“何事?”沈雙雙好奇。
“粉蒸肉粉。”小六望向了沈雙雙。
沈雙雙一愣。
“東家說,您家的粉蒸肉粉可以拿來做粉蒸肉,味道很好。那東西可以當調料來對外出售。”
“東家的意思,想問問您,有沒有興趣出粉蒸肉的方子?”小六望向了沈雙雙。
“或者,做些粉蒸肉粉出來,跟豆製品一樣對外售賣。”
沈雙雙心頭一動。
是啊,粉蒸肉粉也是可以打包了,對外賣的啊。
那東西做起來也不復雜,就是大米加糯米混合對應比例的香料跟辣椒,進行炒制。
然後再磨粉就成。
她大河村的作坊,有多餘的灶臺,還有多餘的石磨。
裝置算是現成的。
周老大那邊,她跟他有合作,這陣子從他那兒買了不少黃豆。
他家不止有黃豆,白米跟糯米也是有的。
原料方面,她也不愁。
至於那些香料,用量並不大,藥鋪裡就能買到。
辣椒的話,她一直是用的空間紅土地裡產的。
因為做腐乳要用到辣椒,還有冒菜館那邊也需要,倒可能會有點緊張。
不過也無妨,大不了她再拔兩根人參,多空出兩塊紅土地來。
一塊紅土地能種不少辣椒呢,而且紅辣椒能反覆收,一批收上三四茬。
要她盯得緊,一天種上兩回辣椒也是成的。
當然,為了長期發展,她還是得將辣椒的問題解決才行。
等開春,她就把自己空間裡的辣椒種子種下去。
然後過幾個月,她手上就能收穫大批辣椒種子。
有了那些辣椒種,她就可以在外頭大批次種植辣椒了。
最好買個莊子,種上一莊子的辣椒。
這樣一來,以後再用辣椒,她就不用靠空間裡的紅土地了。
至於別的作物,今年她也可以種下,多製造一些種子出來。
有了種子,就算她暫時不用,也可以存在空間裡,便於以後拿出來進行播種。
呵呵,一個莊子種辣椒,一個莊子種瓜果蔬菜之類的,想想都美。
意識到自己想遠了,沈雙雙趕緊收回了思緒。