總之，吳家人的加入，讓沈雙雙輕鬆了不少。
而這種輕鬆，不但沒耽誤作坊的活兒，還讓作坊產出更多了。
所以，沈雙雙哪兒能不喜歡吳家人呢？
今日，上陽鎮難得的出了太陽。
沈雙雙叫來吳瑕，將裝腐乳的大木盆，以及大批陶罐，箱子往院子裡搬。
又擺好了桌椅，將沈氏喊來，一起給腐乳裝罐打包。
這陣子，她們忙著做腐乳。腐乳發酵完畢後，為了後續裝罐方便，她們並沒再把腐乳存罈子裡。
而是直接用大張的油紙將木盆封了，留著後續再統一裝罐打包這些腐乳。
明天就是跟殷家商船約定好的交貨的日子了，她們今天必須把腐乳全裝罐好。
沈氏過來，三人坐下後就開始忙碌起來。
只見，她們將腐乳一塊塊往陶罐裡夾。
夾夠一定數量後，再用提前裁剪好的油紙封住罐口。然後再蓋上蓋子，一罐腐乳便打包完成了。
再將打包好的腐乳放箱子裡，每一百罐放一箱。
這樣，一箱腐乳整好一百斤。
沈氏早習慣了這活兒，速度很快。
吳瑕一開始還有些慢，可她年輕，學習能力強，動作又麻利，沒一會兒就掌握了訣竅，裝罐的速度很快就超過了沈氏。
沈雙雙這邊，速度自然也慢不了，三人合力之下，一個木盆裡的腐乳很快就見了底。
沈雙雙便動手，換了一盆腐乳上桌。
不多時，鄭嬤嬤也來了。
她這人一向閒不住。
打給家裡人縫好衣服被褥之類的後，得閒了就會來幫忙幹活兒。
當然，這其中沈雙雙會額外給工錢，也佔了很大原因。
多了個人加入，腐乳的打包速度更快了。
沈雙雙覺得，也許不用等到晚上，這批腐乳就會被她們打包完。
結果果真如沈雙雙想的那樣，儘管鄭嬤嬤中途有離開，去做飯和做家務，她們也在申時前將腐乳全打包完了。
沈雙雙清點了下打包好的腐乳，發現數量竟足有兩千八百多斤，超出了要給殷家商船的交貨數量。
沈雙雙徹底放了心。
然後將豆皮和腐竹也取了些出來，讓大家稱重繼續打包。(本章完