“娘，你還年輕著呢！”
見母親說自己“老”了，陳三石便又嘴甜了一下，跟著道：“不過，既然娘將這個重任交給孩兒，孩兒一定會不辱使命！”
最近，他歇息太久了，一時間幹勁十足！
覺得自己身上好像有著一股使不完的勁！
蘇映巧將自己之前的經驗跟他分享了一遍，並給了一筆錢，又叮囑了一番，然後便讓他去府城辦這件事。
自然，陳三石去府城，把媳婦也帶上了。
去了府城，還去找了陳旦旦。
陳旦旦驚訝：“三叔、三嬸，你們怎麼來了？”
陳三石將準備在府學周邊開店的事兒跟他說了。
聽了，陳旦旦面露喜色：“真、真的？”
“我們人都來了，還能是假的？”陳三石笑道。
陳旦旦眼裡透著期待，道：“太好了！”
“不過呢，這個事嘛，估計得耗點時間。”陳三石摸著下巴，“我們在這邊沒人脈，也不熟，得花些時間摸索一番。好在，你奶奶已經提前找了些人手，並做了培訓，等我把店鋪的事解決了，就可以開店了。”
因為這是一項並非短期能夠解決的事，所以，陳三石就在府城租了個小院，暫時在這裡住著。
租個小院，比每天住客棧要划算很多，而且，還可以自己做吃的。
小院也是租在府學附近，陳三石還問陳旦旦：“旦旦，我與你三嬸在這附近租了個小院子，你要不要過來住啊？”
陳旦旦趕緊搖頭，“不用了呢，我在府學留宿挺好的！”
他是不想去影響他們的“二人世界”。
“那就隨你咯。”陳三石也是隨他便。
住下之後，徐芳兒經常做些吃的給陳旦旦送去。
陳三石則每天外出考察，為接下來開店做準備。
家裡這邊，蘇映巧現在主要打理螺螄粉店，剩下的兩個店則交給清清、阿玉他們，並讓她們各自出任店鋪的店長。
小吃店、米粉店，都是四個人，清清與阿俊負責小吃店，阿玉與阿易負責米粉店，並且一個是店長，一個是副店長，剩下的則是普通員工。
店長主要負責管理，副店長則是協助店長管理，主要做事的其實是那兩個普通員工，客人多的時候，店長、副店長才會根據情況出手幫忙。
人少的時候，他們就閒著。
過去的那些日子，阿玉、阿易也是跟蘇映巧學了些字的，而今，很多字都認識、並會寫了，所以，對於記賬，也是能夠上手了的。
不然，蘇映巧也不敢輕易地將店交給他們來管。
閒著的時候，阿玉就核對著那些賬目，一筆一筆的對，看看有什麼遺漏的，還是挺認真的。阿易在沒什麼事的時候，也會跟著她一起核對。
“奶奶把店交給咱們打理，咱們可不能出錯。”阿玉看著賬本，對一旁的阿易說，“這賬目呢，我反覆檢查了，應該沒問題，你也看一下吧。”
把賬本給了阿易。
阿易便複查了一番，覺得也沒啥問題，“賬目都對得上，沒有問題。”
阿玉鬆了口氣，“那就好！”
她也挺怕出錯的！
感覺出錯就太對不住奶奶了！
看完了，將賬本收起，喝了口水，然後看著店裡那兩個新來、正在忙碌的店員，不由在心裡嘆了嘆：沒想到，自己也有能管人的時候。