“裡面的人多不多,當然是有區別的,但我卻不是因為裡面人多才離開,而是恰恰相反,正因為裡面的人不多,所以我才會離開。”譚清竹淡淡的說道。
雖然她基本上沒有在外面吃過東西,但這並不妨礙她瞭解的對於在外面吃東西時所需要注意的地方。
俗話說的好,沒吃過豬肉還沒見過豬跑?
“什麼意思?難道你不是因為嫌棄裡面人吵才離開的嗎?”沈寒凜依舊還是不理解譚清竹的這一行為。
譚清竹搖搖頭,對於沈寒凜的這些疑問,她除了無奈之外還是無奈,不過也正是因為沈寒凜也有不擅長的地方,才會讓她有一種沈寒凜也是普通人的感覺吧?
要是沈寒凜是那種什麼都會的人的話,那麼............她還有什麼存在的必要嗎............
雖然譚清竹也不想這麼說,但事實就是如此,她可是一個很要強的人,她可不想什麼都要靠依靠沈寒凜來讓自己放鬆。
雖然這種有人可以依靠的感覺非常好,但是她卻不想總是這樣依賴下去。
她譚清竹還是有著自己的尊嚴的,一直依靠沈寒凜的話,那麼她終有一天是會成為那種遊手好閒並且會漸漸變成什麼都不會的人的。
她可不想變成這樣............要是她真的成了這個樣子,那麼她又有什麼臉面繼續待在沈寒凜的身邊?
“在外面吃東西的時候,必須要注意的一點就是,千萬不能在人少的店裡面吃東西,因為人少的店肯定是因為有什麼特殊的原因的!”譚清竹鄭重的說道。
同樣是開店,為什麼有的店家卻有著許多人排著隊都要去吃裡面的東西,而有些店即使是裡面有著許多空位,卻還是沒有人願意去?
這肯定都是有原因的,至於是什麼原因?
譚清竹不清楚,但她能想到的理由便有三個了,一是衛生做的不好,二是裡面的服務人員態度不好,三則是味道問題了。
至於為什麼味道要放在最後面?
那自然是因為只有前面兩個做好了才會有第三項。
這是為什麼?
因為第一和第二項都是肉眼可見的,只有做好了前面兩項之後,才會有客人進行到第三項。
試問誰會去一個髒的不行的店裡面吃東西?
同樣的,第二點也是非常重要的,如果在客人進入到店裡面時,負責招待客人的服務員態度過於惡劣的話,那麼也是會有很多客人連點單都不想點,直接拍拍屁股走人的。
在做好了前面兩點之後,才會有第三點,這第三點也是決定著這家店有沒有回頭客的主要原因了,畢竟客人來店裡面是為了吃東西的,在認可了第一和第二點之後,那麼第三點味道,便是決定性因素了。
如果味道好的話,那麼回頭客自然是會絡繹不絕的。
可以說,每家新店面在新開張的時候,都是會有著非常多的客人的,因為人總是對於新鮮的事物抱著一顆好奇心。
所以這第一批的客源便是決定著這間店面還能不能繼續開下去的原因了。
因為在人的好奇心消失之後,能夠支撐著這家店面不倒原因的便是取決於這第一批客人了,如果效果好的話,那麼自然是可以持續下去的。
如果效果不好,那麼,只能很遺憾的說一聲,還是趁早關門大吉,這樣子還可以及時止損。
因為如果在經歷了第一批客源之後,回頭客少的可憐的話,那麼在之後的客人就只會是越來越少,而不會越來越多了。
在經歷了第一批客源之後,大家都實際體驗了一番新奇的感覺,那麼......他們對於這間新開店面的好奇心自然是沒有一開始那麼多了,如果在一開始沒有將客源的心給抓住,那麼之後冷清的店面自然也就不會再有人來了。
因為人都是喜歡看氣氛的動物。
當一家店面冷清到幾乎沒有人的程度,那麼百分之九十都是一間有問題的店面了。
然而在人的感官裡面,都是喜歡朝著熱鬧的地方去的,自然而然也就不會選擇冷清的店面了。
在經過譚清竹的這麼一番解釋之後,沈寒凜總算是明白了。