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第五百零二章摘野菜(2/3) (第1/2頁)

“嘞!下次注意,沒有大人幫忙,千萬不要上樹知道嗎?”張峰將風箏還給小鴨子,然後認主的叮囑道。

“嘻嘻,知道了瘋子哥!”

重新拿回了風箏,小傢伙臉上都笑開了花,又蹦又跳的向河灘跑去。

“呵呵,這小傢伙!!”看到小鴨子這麼開心,張峰也被感染的笑了起來。

心裡無比的感嘆,還是小孩子好啊,每天都樂呵呵的,無憂無慮,沒有生活的煩惱。

……

“依依,老爺子柳奶奶你們要去哪兒呢?”回到家門口,正好看到依依和爺爺奶奶拎著竹籃,出現在路邊。

“嘻嘻,我們要去摘野菜呢!”看到張峰依依也特別驚喜。

“小峰要不要一起去??”老爺子笑著問道。

“好啊,你們等等我,我回去拿個菜籃子。”

說著張峰立馬跑進院子裡,很快就拎著菜籃子跑了出來。

春回大地,萬物復甦。

整個河邊的荒地上,到處都是一邊綠色,就像一張綠色地毯,沿著河岸,延伸向遠方。

遠遠望去,頓時感覺神清氣爽,精神都好了不少,不得不說,春天確實最令人喜歡的季節,不僅景色迷人,更多的事給人一種生命的力量,復甦的力量。

“好多水芹菜啊!!”走到河岸邊,一片綠油油,茂盛的水芹菜出現在大家眼前,柳奶奶忍不住驚呼到,隨後臉上露出了欣喜的色彩。

水芹菜是月亮湖邊很常見的一種野菜,因其生長在水溝邊,田野裡,故名水芹菜。

其實水芹菜不僅味道和芹菜不一樣,就連外貌都有很大的差異,兩者間除了名字之外,幾乎沒有任何聯絡。

水芹又名野芹菜,是一種生長在池沼邊、河邊和水田裡的水生蔬菜。其味道鮮美,營養價值很高,含有多種微量元素和蛋白質,多吃有降血壓、血脂,清熱,利尿的功效。

每年的冬季到春季,正是水芹菜成熟的時候,春天的水芹菜生長更加茂盛,也更鮮嫩,每年在這個時候,村民們總會摘很多回家,清洗乾淨,做成酸芹菜。

每次吃飯的時候,取出一小碗,蘸上蘸水,嗯~那味道說不出的酸爽。

當然除了泡成酸菜,水芹菜也能用清水煮,甚至還有的炒著吃,吃法很多,但張峰最喜歡的還是做成酸菜。

“呵呵,這可是好東西啊,經常吃還有能降壓的作用呢!!”老爺子笑呵呵的說道。

“那爺爺奶奶,我們要摘嗎?”

“摘,怎麼不摘,水芹菜做的酸菜,那味道好著呢!!”老爺子笑著說道。

說後,四人一起動手,不得不說河邊的野芹菜真的很多,多的都快氾濫成災,放眼望去,河溝邊全都是這東西,鬱鬱蔥蔥的一大片。

“好了,光吃芹菜也不行,咱們再去摘一些側耳根和薺菜。”不一會兒大家就摘了很多,於是老爺子笑著提醒到。

“好啊,側耳根下面就有很多。”張峰笑了笑指著小河下游說道。

“嘻嘻,那咱麼快走啊!!”依依笑著,挎著籃子,率先向下游走去。

……

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