麵粉加入清水活勻,使勁在盆中反覆揉捏,待到完全成了麵糰搓成長條,放在一旁備用。
洗淨的小蔥切碎,加入一點鹽巴和豆油,再來一點麵粉混勻,便是香噴噴的油酥。
再將麵糰擀成一個個薄胚,將調好的蔥油均勻的鋪在上面,捲成圓盤狀,再輕輕壓薄。
起鍋燒油,將做好的餅煎成兩面金黃。
一個巴掌大的蔥油酥餅便做好了。
香味襲來,君朝雲迫不及待地嚐了一個,金黃酥脆的餅皮透著濃濃的蔥香。
少年被香味所吸引,站在窗前看著她的動作。
君朝雲又拿起一個遞給楚離,“快嚐嚐我做的餅。”
少年語氣輕快,滿臉期待,楚離接過薄餅送入口中。
鹹淡適宜,香味撲鼻,外皮酥脆。
楚離點點頭,“很好吃,阿雲的手藝真好。”
君朝雲被誇的不好意思,連連擺手,“一般般啦。”
又將幾個蔥油酥餅裝入盤中放進籃子。
“對了,這餅哥哥和我一起送去隔壁的屋主可好?”
“今日做的不多,但隔壁的那位夫子是我們的屋主,咱們應該去拜訪一下。”
“送完我們就走,絕不多留。”君朝雲保證道。
她明白少年一向獨來獨往,只是想去認個臉熟罷了。
“好。”楚離答應的很是乾脆。
君朝雲得到答覆便立即拉著他出了門,敲開了隔壁的院門。
許久,門被人開啟。
男子一身月白色錦文長袍,白玉發冠,雖蓄鬚但可以看出年輕時也是個相貌英俊的公子哥。
“你們便是隔壁新來的?”謝晚辭打量起面前的兩人。
“是的,我們兄妹二人昨日租了您的院子。”
“今日剛好做了些吃食,還請您收下。”君朝雲笑呵呵地將籃子遞過去。
“如此,便多謝了。”謝晚辭接過籃子。
他早早的便聞到了這香味。便猜到是這隔壁兄妹二人,謝晚辭對美食是來者不拒。
少年站在身後低著頭,瞧不清面容。
見君朝雲的事情完成,上前一步將小姑娘攏背後。