“你……是這裡的掌櫃?”
鄭掌櫃斜眼撇了張老一眼,眼中浮現出一絲不屑,而後瞳孔一震,很是意外。
對於每一個敢來七星酒樓砸場子的人,他記得都很清楚。
更不用說被同一夥人連續砸了好幾天的場子,害得他賠禮又道歉的。
其中一個便有張老,自然想忘都忘不掉。
“正是,老夫便是雲悠酒樓的掌櫃,不知鄭掌櫃來這裡,該不會是來品嚐一下酒樓的特色菜吧”
張老也是好奇,對方可是七星酒樓的掌櫃,也算一個人物,怎麼好端端跑到他這裡了。
“在這城南,哪家酒樓的菜能有我們七星酒樓好吃”鄭掌櫃不屑道。
“那不知鄭掌櫃前來,所為何事”
“聽說最近有一個紅燒肉挺火的,民間更是將其稱讚為’天下第一肉‘”
“都是鄉親們抬愛”
鄭掌櫃瞳孔微縮,一道精光浮現,倨傲之色依舊未改:“我也不跟你兜圈子了,這個紅燒肉確實不錯,我這次來,是想要買下這個配方。”
眼下城南最火紅的一道菜便是紅燒肉,那口感鄭掌櫃也是嘗過的,味道簡直沒得說。
這要是七星酒樓也能有這道菜,那生意絕對會更上一層樓。
張老怔了一下:“讓鄭掌櫃白跑一趟了,不賣”。
鄭掌櫃也不生氣,開出自己個價格:“我出五千兩銀子買下這個配方,紅燒肉雖然很有名氣,但做生意的,豈能依靠一道菜,這又豈會是長久之計呢?
這個價格,足以讓你滿意,這要是時間久了,可就不值這個價格了”。
五千兩,這可是尋常人家一輩子……十輩子都難以賺到的銀子。
便是在國都,那也是一筆不小的數字。
鄭掌櫃承認,這段時間紅燒肉確實紅火,但一道菜再好吃,又能吃多長時間了。
最多一個月,那也就膩歪了,到時候生意自然就沒有現在這麼好了。
再說了,國都最不缺的就是廚子,要是被人琢磨出來其中的門道,到時候生意就很差了。
屆時,別說五千兩,就是一千兩那都嫌貴。
更別說,此刻他代表的可是七星酒樓,國都七大酒樓之一,俯視著國都其餘所有的酒樓。
還沒有人敢不給他這個面子。
張老目光浮現一抹冷笑,這五千兩看似多,實則跟紅燒肉的利潤比起來,那就是九牛一毛。
要真是跟對方說的那樣,又豈會花這麼多銀子來買配方呢?
這個價格,就跟打發要飯的。
“抱歉,這是祖傳的手藝,不賣”
且不說他不知道紅燒肉的配方,就是知道,沒有白雲點頭,誰敢賣。
再說了,他們可是跟章家本就有著隔閡,哪有資敵的道理。
鄭掌櫃臉上的笑容瞬間凝固起來,既然講道理行不通,那就只好不講道理了:
“做生意,講究的是合作共贏,你賺錢,我也賺錢,大家笑呵呵;可要是有人吃獨食,損害了大家的利益,那可就不好了。
你說是不是這個道理”
面對威脅,張老並沒有放在心上,淡淡道:“這開門做生意,靠的就是本事,誰有本事,誰就有飯吃”。
“你這是要跟七星酒樓過不去了,就憑你這個小酒樓,也敢跟我們作對,簡直就是不自量力”鄭掌櫃臉色陰沉起來,目光冷冽。
“鄭掌櫃誤會了,我從未想過跟任何人作對,只是這配方,概不出售”張老依舊不為所動。
“我可告訴你,你要是將紅燒肉的配方交出來,我們還能交一個朋友,以後要是有什麼問題,還能幫扶一下;