058
蘇芷清覺得有必要在高中加入“烹飪”課程了。不然,這群小毛孩一個個的,五穀不分四體不勤,他們對於做菜的認知的下限永遠讓人意想不到。
“啊?不能嗎?肉和蔬菜炒一下,營養應該很均衡吧?”
蘇芷清翻了個白眼,無力回複。
林崖重又開啟冰箱,看到有一盒雞蛋,說:“那就做個糖醋裡脊、炒青菜和燉蛋吧,吃嗎?”
“吃,吃的。”趙添崢點頭應和道。
“我需要把裡脊肉醃製一下,澱粉有嗎?”林崖問道。
“有……吧,我得找找”,趙添崢依次開啟上面的掛櫥搜尋起來,開到第三個櫃子時,取出一包用了一半的玉米澱粉遞給林崖:“還需要什麼嗎?”
“暫時不需要了。”林崖低頭切著豬肉。
“行。走吧,小清,我帶你去書房挑書。林崖,有事情叫我啊。”說完,趙添崢正要帶蘇芷清離開廚房。
“等下”,林崖放下菜刀,叫住趙添崢:“趙有邪,你還是在廚房幫我打下手吧。你先去把米淘了,煮個飯。”
趙添崢轉過身答應道:“行,一切都聽林大廚的。”
“那我需要幫忙嗎?洗個青菜什麼的?”蘇芷清指了指蔬菜說。
“不用,等我們弄好了,喊你。把移門帶一下,一會兒炒菜,油煙機聲音大。”進了廚房的林崖彷彿成了這屋子的主人,掌控全場。
“小清,你去書房看書吧。”趙添崢也說。
蘇芷清見這個廚房沒有自己的“用武之地”,便關上了廚房門,來到趙添崢的書架前,搜尋與自己興趣相符的書籍。
實際見到書架上種類繁雜的立體書籍和從照片上看到的平面物相比,前者所帶來得感覺果真是不一樣的。站在滿牆書籍面前,撲面而來的文學感和知識量,足以讓趙添崢的好成績有極高的說服力。
書籍按照作者名進行分類,除了之前看到過的紀德、梁實秋、三島由紀夫等名家小說,更有很多歷史文言傳記和武俠系列小說,每本都和趙添崢借給他倆的一樣並非嶄新,而是有著被翻閱多次的痕跡。
在書架角落不起眼的位置,很突兀地擺放著一本、也是唯一一本雜志——《讀者》,蘇芷清懷著好奇將它抽出,封面上寫著2005年8月。
蘇芷清讀過幾期,但都只看裡面的“幽默故事”,這次也不例外,她首先翻到對應頁,在翻閱過程中看到了一張“書簽”。
這是一張微微泛黃的照片,右下角印著紅色的拍攝日期1996.8.19,背景是市中心的造型簡約的噴泉,站在中間的小男孩是趙添崢,約莫五六歲的模樣,那時還沒有戴眼鏡,但眼角眉梢都有現在的影子。分別站在他左右的是他的母親和父親。他們摟著趙添崢,臉上洋溢著笑容,是幸福的一家三口。
照片的背面寫著“悔言之未出,今恨兮不淺”。
“小清”,這時,穿著圍裙的趙添崢叩響了書房的門:“我們快好了,出來吃飯吧。”
“哦”,蘇芷清側身擋住趙添崢的目光,不讓他察覺我窺伺到了他的秘密:“馬上來。”
好在,他沒有走進來,說完就回了廚房。
蘇芷清把照片重新卡回書內頁,將《讀者》放回原位。
趙添崢給他倆盛了飯。
蘇芷清拿筷子戳了戳濕軟的米飯,看向趙添崢:“你這是煮了粥?”
“一不小心,水加多了。怪我,平時也沒下過廚房,只知道煮米飯要加水,至於加多少,都是憑感覺的。”趙添崢不好意思道。
“要不是有林大廚在,做這麼一桌子菜,你今天估計只能吃沙縣了吧?”蘇芷清對他說。
“是啊,我們小區門口的沙縣太難吃了。多虧了林大廚”,趙添崢說著,作了個揖:“讓我在國慶第一天吃到了一頓好的。”
“這燉蛋,怎麼做的?一滴水都看不見,而且好光滑啊。”蘇芷清舀了一勺雞蛋,不僅勺子裡沒有水分,就連碗裡也不見除了雞蛋外的多餘的液體。
“下次教你。”林崖說。
“也教教我唄”,趙添崢說道:“讓我這個假期吃得好一點。”
林崖搖搖頭:“你連煮飯都不行,沒天賦。”
“你做得裡脊肉,比我爸做得嫩好多啊?是不是因為用澱粉醃了十分鐘的原因?”趙添崢嘗了一塊糖醋裡脊說道。
林崖點點頭。