店裡的客人跟著起鬨，場面熱鬧，結賬的時候俞有錢給大家打八折。
打掃衛生，俞荷撿起一個個酒壇子，這些洗幹淨還能二次利用。
顧大安跑的一身汗，來找俞有錢。
“鴨子降價了，二十五文一隻，還收不收？村裡的鴨經濟都在觀望，我今天去鄉裡收豬，好幾家都來問我，咱家還收不收雞鴨。”
“收，現在每天做十隻，還是能賣完。”其實這幾天比前段時間賣的快。
“雞鴨都要嗎？”
俞有錢叫俞荷來商量，顧大安又把自己打聽到的訊息說了一遍。
馬上立冬接著小雪，過了就是大雪節氣，“小雪存菜，大雪存肉。”
現在收鴨子，有利可圖。
“大姑父，三叔，我們先收六百隻鴨子，跟他們說半個月後我們還收。收100只公雞搭配著賣。”
叔侄倆送走顧大安，俞荷悄悄問俞有錢，想不想賺一筆快錢。
俞有錢點頭，明年八月鄉試，大哥無論如何應該去考，家裡侄兒們大了，也要科舉，哪裡都要用到錢。
他們一家一榮俱榮，一損俱損，誰也離不開誰。
“這600只鴨子收來在大姑父家殺，半夜運回家，連夜做成烤鴨，我們拿到安城去試試運氣。我覺得能賺一筆！”
俞有錢單獨去找父母商量好，馬上就去鎮上找顧大安。
馬三面組織大家在碼頭這邊做飯，晚上都去顧大安家幹活。
熟門熟路，顧大安俞有錢幾個時辰後拉回來幾大車雞鴨，俞有花幫忙燒水，大鍋和殺豬桶裡都是滾燙的熱水，俞老頭殺一隻，大家陪著拔毛。
成文成義成城都換了幹活的短打，動作飛快的處理雞鴨，能為家裡分擔而高興。
俞荷李二孃唐大丫等馬三面最後檢查鴨子幹淨，放進大笸籮裡控幹水分，先開水鍋裡燙皮吹氣，再用大盆裡配好醃料醃製，最後放進盛菜的大木桶。
忙到半夜三更，俞有花做了一鍋疙瘩湯吃了，大家繼續幹，趕在天亮前600只鴨子，200只雞，全部處理好。
俞有錢駕著車趕著回家，俞有地和上學成文成義成城收拾了去學堂，剩下的人中院廚房生火，大缸裡烤鴨子，鍋裡鹵雞。
“200只雞是鄉鄰硬要賣的，他們養的多，怕價錢跟著還要降，都怕虧本。”
燒雞沒有鹵雞帶著方便儲存時間也短，俞荷把焯過水半熟的雞用鹵水鹵好，嘗了下味道不錯，盛出來晾幹。
“我們請我大姑父，再叫上三個殺豬的漢子護送我們去安城。明天晚上就出發。”俞荷當即決定快刀斬亂麻，成不成，生意能不能繼續做，在此一舉。
“船好僱。我這就去找吳大漢，碼頭上的人他基本都認識，誰家有什麼他一清二楚。”
“好。”俞荷也認識吳大漢，是個實誠人，幾乎天天買她家的飯菜，有一條船。
顧大安的同行都不願意冒險，吳大漢卻馬上就找了四個連人帶載貨的小船。
“俞哥，兄弟們正愁沒有營生，我們都願意去！”吳大漢帶著四個船主來找俞有錢。
俞有錢正挫敗抱頭想辦法。
“你放心，我們都是浪裡小白龍，風雨無阻。”
“好。明天，天一黑，你們就把船劃到這裡等我，我們到時候彙合。”俞有錢突然長了個心眼，說：“這次貨少，你和另外兩條船去，下次貨多，五條船都去。”