因為這裡是川菜店,裡面準備的肯定基本都是有關川菜的食材。
而陳宿海身為原世界一家中華料理的主廚,對於川菜肯定有涉獵的,陳安夏現在要做的就是之前見過的麻婆豆腐。
很巧合的,陳宿海所做的麻婆豆腐可以稱之為五位一體麻婆豆腐,這道料理是陳宿海的得得意作品之一。
隨著陳安夏開啟同調模式,身體的頻率跟腦海中運動模型的頻率完全達到一致,在這一刻從陳安夏的一舉一動中,彷彿都能夠看到對於料理的自信。
那是隻有長期沉浸在料理之中的料理師才會有的姿態,任誰在一旁觀看,都不會覺得陳安夏是個零基礎的料理師。
“剁剁剁~”
菜刀和案板交錯的聲音有序的響起,彷彿化為了美麗的樂章,緩緩的從廚房中傳出。
因為陳安夏和北條美代子的動靜,再加上這一小段時間的傳播,眾人都很好奇陳安夏會做出什麼料理來,也因此大家的注意力基本都放在廚房上面,原本喧鬧的餐館一時之間有些安靜。
但是這樣的情況,卻正好讓眾人清晰的聽到了這菜刀和案板交錯所創造的美麗樂章。
“這怎麼可能!?”北條美代子聽到這聲音之後,忍不住直接站了起來,整個人顯得異常震驚和不可置通道。
行家一出手,就知有沒有,單單是聽到這聲音,北條美代子都知道在廚房中的人廚藝不會差。
不僅僅是北條美代子,就連餐館的食客也都知道。
而在古華夏,相傳真正頂尖的廚師,在做料理時發出的聲響都能構造成一曲恢弘的交響樂,讓人沉淪其中,菜未上,聲已醉人。
當然,這是傳說中的境界,目前為止還沒有人能夠達到,很多人都當這是臆想出來的境界。
劉洋早就已經悄悄的來到了廚房,不過劉洋並沒有打擾陳安夏,而是在一旁默默的觀看,只不過劉洋眼中忍不住的露出了震動的神色。
在這一刻,劉洋竟然在陳安夏的身上看到了老練、乾脆利落、成熟和穩重,以及那雙眼中對待料理的重視,這是隻有在廚房真正沉澱下來的廚師才會擁有的氣度。
可是如果陳安夏真的是那一位的兒子,怎麼可能擁有如此的氣度,不是傳聞陳安夏是位不務正業的主嗎?
現在的陳安夏絕對不可能沒有接觸過料理,看來傳言不可信,亦或者所有人都被騙了,都被陳安夏騙了。
可是如果真的是後者,那麼陳安夏究竟為什麼要隱瞞自己的廚藝?劉洋一時之間陷入了胡思亂想之中。
“呲呲~”
就在這時一道食材進入熱油時發出的聲音響起,同時伴隨著一股濃郁的香氣朝著劉洋撲面而去。
感受著這響起,一時之間讓劉洋忍不住精神一震,心中立刻判斷到,這是蒜香,不,不僅僅是蒜香,還有豆豉、紅辣椒、甜麵醬和豆瓣醬。
可是,加入紅辣椒這些佐料之後,蒜苗的香氣怎麼還會這麼濃郁?不,好像正是這些佐料讓蒜苗的香氣更加濃郁了,他到底是怎麼做到的?
劉洋心中滿是震動的暗自道,因為劉洋本身也有做麻婆豆腐,蒜苗肯定也有放,但是每次當放入紅辣椒這些佐料之後,蒜苗的香味就會被紅辣椒的辣味以及這些佐料各自的香氣所掩蓋。
而此刻陳安夏可沒有理會一旁的劉洋,專心沉浸在自己的料理世界中,當陳安夏看到鍋底呈現紅辣椒的火紅色的時候,再聞著蒜香夾雜著辣味的時候,就知道第一步成功了。