第76章 浪漫雪夜
回憶漫過心頭……
傅鏡堯望向沐曉芸的眉眼，於是更多了幾分溫柔。
可此刻的沐曉芸正看著桌上色香味俱全的菜品，跟饞蟲作鬥爭，絲毫沒發現他眼底的柔情。
他於是笑看著她，為她逐一介紹起來。
“這是萬福肉，五花肉裡的肥油全都煉了出去，一點都不會膩，而且配上蓮子、板栗和金絲棗，肉香果香澆裹於一起，香糯可口。”
沐曉芸邊吃邊點頭。
真的香香糯糯，完全不油膩……
“黃燜魚翅，老母雞湯做底，醇鮮濃香，翅肉軟爛柔滑，裡面還有幹貝的鮮香。”
沐曉芸嘗了一口湯，贊不絕口。
“福壽肘子，肘子肉香爛軟糯，配上底盤的生菜，葷素搭配，香而不膩。”
沐曉芸用生菜葉捲了塊肘子，向他笑著，
“有點吃韓國烤肉時用菜葉包著肉一起吃的感覺。”
傅鏡堯揚眉，
“比那個可好吃多了。”
沐曉芸連連點頭，已經吃到顧不上回答。
傅鏡堯笑看著她嚥下，指向一旁的幾個碟子，
“燒碟攢盤，主要是幹炸丸子，炸鹿尾兒，炸佛手，這些醬汁你可以自己每樣都試著蘸一蘸。”
“鹿尾？”沐曉芸本能抗拒，
“我不吃野味。”
“我猜到這樣，所以宮廷菜裡的那些野味都沒給你做，這個菜雖名叫鹿尾兒，但卻是純雞肉加豬肉豬肝調製出來的，蘸著料汁吃很香。”
“那個佛手是蛋皮裹的豬肉餡，幹炸丸子也是豬肉做的，你蘸點木須鹵吃就是焦溜丸子的口感。”
沐曉芸每樣都嘗了一口，滿口的美味讓她已經無暇點評。
很快，傅鏡堯又指著一道菜，
“貴妃醉酒，嘗嘗看？”
沐曉芸看著那像肉丸子一樣酥黃晶瑩的東西，很好奇，
“這是什麼做的？”
“是陳年老酒釀過的荔枝，裹上慕斯皮，口感很特別。”