小米椒、香蔥、蒜、生薑輔料備好,再把吐好沙的田螺撈出來,上鍋焯水,洗淨備用。
開火燒油,爆香,加入田螺、輔料,很快一盤麻辣田螺就炒出來了。
鍾狄本身準備做條魚,想想還是算了,相較於吃魚,鍾狄更想吃田螺。
炒好後,用牙籤一挑,往嘴巴里一放,鮮香麻辣,有嚼勁,很能滿足自己的口腹之慾。
炒好田螺,鍾狄又將昨晚剩下的一些雞肉、小白菜什麼的熱了一下,早飯就好了。
“鍾狄,大清早就吃這麼辣的,胃會受不了的。”鍾狄老姐本來是在整理一些資料,聞到香味後才注意到鍾狄。
結果一看,好傢伙,大清早就吃這麼油膩,這麼辣的東西,這胃能頂住麼?再好的胃恐怕都要被吃壞了。
“嗨!想吃就吃,考慮那麼多幹嘛,只要活的精彩,哪怕只活五十年又如何,一輩子小心翼翼,就只為了多活十年二十年,那多不划算。”
鍾狄並不在意這些,如果他是一個考慮很多的人,那麼也不會做到現在這樣。
對於人生,他就是這麼想的,很多人為了所謂健康,一輩子小心翼翼,不敢多吃,為了營養均衡,再不喜歡吃的東西都要吃,只為了多活那麼一二十年,何必呢。
我只要把我活著的生活過得舒心,那就是賺的,一點不虧。
“什麼歪理,不過聞起來好香啊。”鍾慧剛開始還覺得沒什麼,但越聞,越覺得無法抵擋這些香味。
“那就一起吃,我去叫爸跟邵鴻。”
鍾狄說完後,嚷嚷了兩句,就把邵鴻跟老爸叫回來了。
剛剛鍾狄在做飯的時候,邵鴻是在給老爸說魚塘怎麼挖。
在西面第二塊地前半部分,有一截大概四十米長的土地上,缺棵很嚴重,是整個果園缺棵最嚴重的地塊。
零零散散分佈著二十多棵棗樹,其中還有幾棵雜品種,還有一些沒嫁接成活的,一去就沒剩幾棵樹了,用來挖魚塘再合適不過。
剛好後面還有很長一段距離,棗樹還行,也可以圈起來,在裡面養些鴨、鵝還有鴛鴦這一類喜歡水的東西。
這樣剛好合適!
至於長寬深,這就是一些細節問題了。
“爸,看的怎麼樣,能挖不。”
飯桌上,鍾狄吃的差不多的時候,才停下來詢問一些細節。
在這上面,老爸懂得就比自己多了,自己是有著一個大致思路,具體的實施,恐怕還要老爸給拿意見,這也是為什麼鍾狄讓老爸盯著的原因。
“基本沒問題,就看挖多深了,往下挖十幾米後,是沙土還是黏土,如果是沙土的話,估計還要貼石板或者刷水泥。”
“另外,這如果想養魚,還要弄一個小蓄水池,我們這跟那邊的水庫不能比,人家的水都是大渠水,水溫沒問題,像我們這,如果直接抽到魚塘裡,對魚不行。”
“所以要搞一個小一些的,補水的時候,需要先抽到小蓄水池裡,過度一下,然後用小抽水泵抽到魚塘裡。”
針對於鍾狄的問題,鍾田乾脆將碗筷放了下來,飯菜好吃,可正事重要。
“嗯,行,需要什麼協調就跟我說,需要資金也跟我說,爸你看著弄就行。”