五分鐘之後。
杜風將魚湯盛起來，放在一旁，接著開始炒地菜和竹筍野豬肉了。
這兩道菜基本都是添油，大火爆炒就行了。
林書湘現在懂得了生火的訣竅，不管是杜風要大火還是小火，她都可以完美的控制火候。
這倒是給杜風省了不少的時間。
很快他就將兩道菜都炒好了。
“準備下米吧。”
“火先不要滅了，等會還要給這個竹筍焯一下水。”
杜風和林書湘說道。
杜風將鍋中又上滿了水，然後用大火開始燒水。
“米飯馬上就蒸了，你可以先喝一點魚湯。”
杜風怕林書湘餓了。
“沒事，我暫時還不餓。”
“那行吧。”
其實杜風心中在想，這隻有一個灶臺，確實是有些麻煩。
況且這山中的風太大了，等他等會兒好米飯的話，估計菜也涼的差不多了。
那要是冬天的話，豈不是更加的麻煩？
看來他還需要一個灶臺。
而且這個廚房的話，他也應該將其完善好，四面的牆壁都要補上。
一下子多出來了好多的活。
不過他剛來這邊落腳，還真的是許多的東西都要慢慢的完善。
這些工程就留著他以後慢慢來做吧！
大火煮開，將竹筍放進去熱水中焯了一下。
杜風就開始淘米煮飯。
將米飯下鍋，慢慢的煮著的時候，杜風就開始處理這些竹筍。
焯過水的竹筍放涼之後就可以切片。
“大家在家裡做竹筍乾的時候，一定要注意了，因為竹筍在幹掉之後會縮水，所以這個竹筍片不用切的太薄。”
“切的厚度均勻一點就好了。”
“切好的竹筍片也要放在涼水裡面浸泡幾個小時。”
“大概三五個小時，就差不多了，浸泡好的竹筍，可以用重物壓著來瀝乾水分。”
“水分控的差不多了，就可以放在陽光下來曬了。”
杜風一邊切著竹筍片，一邊和直播間裡的網友說著。
“看起來步驟很簡單的樣子，看來我也要學一下，在老婆面前露一手了。”
“明天我就去菜市場看看，應該還有賣竹筍的吧？”