“是啊,我都記不清上一次吃肉是什麼時候了。”旁邊的工人感慨地說。
李嚮明和王副廠長也來到了現場,他們看著工人們臉上的喜悅,心中也感到十分欣慰。
“李廠長,您看,大家都很高興。”王副廠長笑著說。
李嚮明點頭回應:“是的,看到大家這麼開心,我覺得我們的決定是正確的。工人們辛苦了一年,應該讓他們好好享受一下。”
王副廠長笑著對李嚮明說:“李廠長,看來我們需要從外面請一個屠夫來處理這些豬。”
李嚮明聽了,卻微微一笑,眼中閃過一絲興趣:“王副廠長,不用麻煩了,我會殺豬。”
王副廠長驚訝地看著李嚮明:“您會?這可是個技術活。”
李嚮明點了點頭,自信地說:“以前在農村的時候,我跟著村裡的屠夫學過一段時間。雖然已經很久沒動手了,但我想應該還能應付。”
王副廠長半信半疑,但看到李嚮明自信的樣子,也就同意了:“那好,李廠長,既然您有這個把握,我們就準備開始吧。”
訊息很快在廠裡傳開,工人們聽說李嚮明要親自屠宰肥豬,都感到非常驚訝。有的工人好奇地圍觀,有的則幫忙準備屠宰所需的工具和場地。
李嚮明換上了一身工作服,戴上手套,來到了屠宰區。他仔細觀察了一下豬的狀態,然後拿起了屠刀。雖然已經多年沒有屠宰過,但李嚮明的手法依然熟練,每一刀都準確無誤。
工人們看著李嚮明的動作,從最初的驚訝逐漸轉變為讚歎。隨著第一頭豬順利屠宰完成,人群中爆發出了熱烈的掌聲。
“李廠長真是多才多藝,連殺豬都會!”一個工人讚歎道。
“是啊,李廠長真是我們廠的驕傲!”另一個工人也附和著。
李嚮明擦了擦額頭上的汗,微笑著對大家說:“這沒什麼,只是以前學過的一點小技能。今天能幫到大家,我也很高興。”
王副廠長也在一旁感慨地說:“李廠長真是我們學習的榜樣,不僅管理上有一套,連這種粗活都能親力親為。”
屠宰完成後,豬肉被分成一塊塊,按照之前商定的方案公平地分給了每位員工。工人們拿著分到的豬肉,對李嚮明的敬佩之情更加深厚。
這次屠宰肥豬的事件,不僅解決了廠裡的一個實際問題,也讓李嚮明與員工們的關係更加親近。工人們感受到了李嚮明的平易近人和對大家的關懷,這讓他們對李嚮明的尊敬和信任更加堅定。
隨著春節的臨近,龍騰啤酒廠的每個員工都帶著滿滿的幸福感和對李嚮明的感激之情,準備回家與家人共度一個豐盛而溫馨的節日。
在龍騰啤酒廠的一角,臨時搭建的屠宰區裡,李嚮明準備展示他多年未曾施展的屠宰技藝。
一些工人們聞訊而來,圍成了一個圈,目睹這一不同尋常的場景。
李嚮明穿上了一件厚重的橡膠圍裙,戴上了一副皮質手套,這些都是為了防止屠宰過程中的血水和汙物。
他站在豬的旁邊,神情專注,仔細觀察著豬的體態和動作,尋找著最佳的下刀點。
豬被幾個工人從籠子裡趕了出來,它們顯得有些不安,發出了陣陣的哼叫聲。李嚮明示意工人們將豬固定在特製的屠宰架上,這是一個用粗木製成的架子,結實而穩固。
他拿起了一根粗繩,熟練地將豬的四肢捆綁起來,以防豬在屠宰過程中掙扎。
豬的叫聲更加急促,但在李嚮明的手法下,它很快就被牢牢地固定在了屠宰架上。
此時,李嚮明轉身拿起了屠刀,這是一把長約一尺的利刃,刀背厚實,刀刃鋒利。他用手指輕輕試了試刀鋒,確保刀刃足夠銳利,可以一刀致命。
李嚮明深吸了一口氣,穩定了一下心神,然後緩緩走到豬的旁邊。他用左手穩住了豬的頭部,右手緊握屠刀,對準了豬的頸部動脈,這是屠宰的關鍵部位。
在場的工人們屏住了呼吸,目不轉睛地注視著李嚮明的每一個動作。
李嚮明的眼神中透露出一絲決斷,他知道屠宰必須迅速而準確,以減少豬的痛苦。
說時遲,那時快,李嚮明猛地揮下了屠刀,刀鋒劃破了空氣,準確地落在了豬的頸部。
“砊……!”
豬發出了一聲短暫的慘叫,血液隨即從刀口噴湧而出,流入了事先準備好的血桶中。
李嚮明迅速將豬放倒,開始了後續的屠宰工作。他的動作乾淨利落,每一次切割都恰到好處,充分展現了他屠宰技藝的專業性。