李小月在院子裡對公孫廉和牛大壯喊道:“大壯也來了啊?快點進來,剛做好的,快來嚐嚐。”
“李大娘,大壯來了。”說完,牛大壯喜笑顏開跑了過去。
公孫廉看到牛大壯自來熟,一點不客氣地進去了,比他還早一步端著裝餃子的盤子。
這個牛大壯有點礙眼!
牛大壯一手端著碗,一手拿著筷子,忙不迭地夾了一個放在嘴巴里。
“燙燙!”李小月趕緊提醒,但已經晚了,牛大壯已經扔進嘴巴里一個。
牛大壯牙齒咬開餃子,肉的噴香和豆角的清香,充斥口腔。
燙得齜牙咧嘴,牛大壯在嘴裡來回翻騰,也沒捨得吐出來。
“這麼大的人了,還這麼莽撞,就會鬧笑話。”公孫廉搖頭,笑罵道,“這輩子就這樣的性情了,改不了!”
牛大壯雖然聽到了軍師的評價,但根本沒心情反駁。
跟軍師打嘴仗,有盤子裡這些像耳朵一樣的食物好吃嗎?
吵贏了,只會耽誤他少吃兩個“小耳朵”。
李小月在蒜臼子裡製作蒜泥,倒上醋。雖然沒有麻油,但也能增添很好的滋味。
李小月在小碗裡,給公孫廉和牛大壯分別弄了一些蒜泥,“這是蘸料!”
公孫廉雖然很想現在就吃,但他一向自詡文雅,行事矜持,低頭淺笑,“多謝李娘子!”
拿著筷子,公孫廉夾起一個餃子,放在嘴邊輕輕吹吹,咬了一口。
雖然還有些燙,但提前有準備,咬得小,呼氣散熱,很快就能適應口腔的溫度。
公孫廉細細拒絕,仔細品味,點頭稱讚,“豬肉的濃郁肉香,放了辛香料,沒有腥羶味,再加上嫩豆角的清香解膩,越嚼越香。”
牛大壯顧不得說話,只是一個勁兒地點頭附和著,“嗯嗯嗯!”
等到公孫廉一個餃子吃完,牛大壯已經吃了半盤子。
“長樂,這是你的,這兩份是給大丫和狗蛋的,等不燙了,再給他們吃。”
李長樂咽口水,連連點頭,“娘,你放心,我保證看好大丫和狗蛋。”
等她覺得不燙了,也不會燙著大丫和狗蛋。
李小月又把剩下的全部裝在瓷盆裡,叫來大女兒,“長歡,把這盆送給你姥爺舅舅舅媽表哥們嚐嚐。”
“好!”李長歡端著,有點重,不過能搬動。
到了外面,正好遇到下工的哥哥表哥們。
李三強咋咋呼呼,性格跳脫,看到李長歡端著盤,趕緊接過來,“長歡,這是給我家的嗎?”
李長歡可得意了,脆聲回答:“嗯,孃親做的好吃的,倒點醋在蒜泥裡,做蘸料,味道可好了。我義父都稱讚。”
李三強聞聞,沒聞出來,不過這東西很可愛,“好,我拿回家,謝謝長歡,跟我和小姑說一聲謝謝。”