這考慮考慮,老先生眉頭輕輕一軸,又趕緊舒張起來,防止陳東青看出不妥。
“牛,小夥子太牛了!”
老爺子豎起一根大拇指,緊接著又是一問。
“小夥子……呀!咱們還是換一個稱呼吧!叫你……東青吧,這樣親切點!”
“東青,你等下做的菜,該不會是什麼閉門秘籍吧,能讓我在旁邊看著學習嗎?”
陳東青將需要的調料,整理下來,然後撬開了汽水瓶蓋。
“陳老,我也沒咋下過廚,這菜式都是我看別人做的,要是做的不好……那絕對不是菜的問題,而是我的問題。”
“啊哈哈哈!你就儘管做,我看看就知道行不行!”
老先生湊頭過去,記著需要的材料。
陳東青從調料臺,取出了料酒、姜、醬油、鹽,憑著感覺開始做起來。
首先這排骨跟雞翅還有點區別,得先拿排骨過過水,去去血沫,接著便和雞翅一樣處理了。
首先將剛剛的調料,憑著感覺來醃排骨,找來幾根牙籤,往排骨上面插了插。
“這得醃一會兒,陳老啊,咱們乘這個時候,來聊聊寶貝的事唄。”
“唉……咋突然說起寶貝了。”
陳老其實蠻不喜歡,在談論美食的時候,突然扯上這些什麼古董寶貝。
因為他知道,九成九的寶貝,都不乾淨。
有些玩意兒,說不定昨天還放在某位慘人的嘴裡,或是從別人後門那取出來的噁心玩意兒。
而且為了保持東西的價值,這些人很可能不會清洗,上面有多噁心,就多噁心。
一想到這些,老爺子就會直倒胃口。
陳東青不由分說,直接從兜裡頭掏出了一塊翡翠。
“老爺子,你看看這塊翡翠怎麼樣?”
翡翠?
老爺子本是有些不悅,但是看到那塊翡翠,眼睛又有神了。
“這……這玩意兒新鮮啊!不……不是從哪個新墓……”
話說到一半,老爺子便沒再問下去,他知道規矩,是不能問這些東西來路的。
不過陳東青知道他想要問什麼,回答道。
“老爺子你放心,這東西不是從墓裡出來的,是我從馬路邊刨來的!”
“挖出來的時候,這東西包裝得好好的,封在一個盒子裡面。”
“哦哦哦……東青啊,這東西來路,可不興聊啊,和我說說便罷了,若是給有心之人聽了,你可有點危險啊!”
老爺子接過陳東青遞來的翡翠,一下子就猜到了個大概。
“這玩意兒,大概是民國時期,不知道從哪個貴婦人跑路,帶不下這麼多東西,所以埋在路上吧!”
摸索了好一會兒,老爺子是真覺得不錯。
雖然歷史沒有那麼悠遠,但是比那些貨乾淨。
在飯前盤盤這種乾淨玩意兒,心情反而還能高興些。
“這東西曆史雖然不太久,但是做功很精緻,而且種水特別好……真是少見啊!”
“少見?那就很值錢咯?”
陳東青真激動,他不懂翡翠的價格,只知道聽說很值錢。
老爺子點點頭,下一秒就被陳東青嚇著了。