戛納不僅僅有電影藝術，同樣也有名聞遐邇的美食。
當張楚好不容易從籤售會上脫身之後，就與文森特一起坐在了米其林二星餐廳廳La&ne d'Or裡面，這家餐廳的名字就跟戛納電影節的最高獎“金棕櫚”獎同名。
既然是在電影聖地，那麼每年選單上面都會出現一些跟電影有關的菜品主題。
這一次也不例外！
張楚聽說很久了，這次正好藉著機會來嘗試一番。
文森特看起來有點像法國的明星，他很熟練的用法語跟服務員進行了交流，然後指著選單上面的文字說道：“今年的電影主題是天使愛美麗、查理與巧克力工廠，需要嘗試一下嗎？”
“當然了，我們就是為了它們來的。”
從露天露臺的位置看下去，能俯瞰到藍色地中海以及精品店林立的商業大街，海風迎面吹拂，遠處偶爾幾隻白色海鷗飛翔而過。
戛納小城依偎在青山腳下，這裡是地中海的一顆明珠，里維拉海灣將幾個小城鎮連起來，佔據了得天獨厚的地理位置。
綿延四五千米的細沙海灘旁一排排高大翠綠的棕櫚樹互相映襯，構成一幅美麗的自然風光。
在這樣的地方用餐，張楚整個人都心情舒暢了不少！
文森特小酌一口紅酒，他並沒有因為久等而生氣。反而是因為這位客戶的高人氣而開心，能跟這樣的優質客戶打交道，是每個銀行員工最開心的。
“張先生，之前我們在郵箱跟電話裡面都有過交談，你確定是想要租下整個泳池嗎？那邊已經廢棄了很長時間，現在塗鴉創作的人都已經越來越少。”
他在接到這個要求之後就深入查詢了一下相關內容，完全不明白這位來自中國的作家為什麼對一個廢棄的泳池有那麼大的執念！
在《少年派》裡面提到就算了，現在還想把它給租下來複原。
張楚點點頭：“我知道那是市政的資產，所以能儘量以便宜的價格多租幾年最好。”
這對他而言只是商業活動而已，錢放在股市裡面只會縮水，還不如拿出來投資做這些。
文森特看了看眼前這道名叫天使愛美麗的菜，只不過是鵝肝配薑餅、羊肉和煙燻鰻魚跟茄子，但搭配起來的色彩就跟電影的配色很像。
他並沒有開始動用刀叉，而是簡單介紹起來：“我找那邊的朋友打聽過了，泳池原本已經廢棄了，但還是需要定期打掃以及其餘維護資金。他們早就想要把那地方交出去，只不過沒有合適的專案。如果你承諾1：1復原泳池的話，完全可以將它租下來。目前時間最長是80年，但需要2000萬歐元！”
張楚聽到這個數字後忍不住挑了挑眉，2000萬歐元可不是什麼小數字。
他的確能拿出來。
但拿出這麼大一筆錢之後，剩下的翻修、復原也需要用錢。
更重要的將原本泳池旁邊的附帶建築推翻修成酒店、運營同樣也需要錢。
不可能把所有資產都投入進去！
巴黎銀行之所以這麼熱心，就是想要貸款給張楚。