擺放好了之後，馮一帆甚至把林家鋪子裡的林瑞峰和馬小龍也叫出來，讓大家一起品嚐一下寧誠的這幾份晚餐。
首先自然是品嚐炒飯。
這也是寧誠非常緊張的部分。
他來到這裡，跟在林瑞峰和馬小龍身邊也算是學習了挺久，更是受到過馮一帆的親自指點。
但是他今天炒飯的時候，還是犯了不少的錯誤。
如今這一份，是經過了師公指導後，最終做出的這麼一份。
這一份再不行？
寧誠真的是覺得可能自己不適合學廚。
林瑞峰對待評判師弟的事情很認真，他用公勺輕輕撥開炒飯，認真仔細去觀察了一番，甚至盛入自己碗裡後，還專門拿到燈光下去看了看。
相較於林瑞峰這份認真，馬小龍可是非常的隨意，甚至還跟寧誠開起玩笑。
“寧誠，你這可以啊？一晚上做了這麼多？是不是這幾份出來之前，你自己也吃了不少啊？失敗了不少次吧？”
寧誠聽了馬小龍的話，愣了一下，然後也是很不好意思點點頭。
“我，我一開始太緊張了，後來師公還有大家教了我不少東西，結果因為大家都在說，我當時沒有掌握好火候，前邊有一份還被我給炒過了。”
林瑞峰此時開口說：“你這份，炒得也有些過。”
寧誠頓時閉上嘴巴，頗有些失落低垂下腦袋。
馬小龍見狀伸手摟住寧誠肩膀說：“哎呀，你彆氣餒，不過就是炒得有一點點老了，其實沒有關係的，以後多多練習，就好啦。”
可是林瑞峰接著說：“還有，你加入的這些配料也多了點，即便是師父做的什錦炒飯，也不會一下子加入這麼多的料，關鍵每一種料，你沒有分開去烹飪，導致融合起來後，一些料不夠味，一些料又有點太過火。”
馬小龍見林瑞峰越說越多，只能是趕緊說：“哎呀，好了，瑞峰，讓寧誠慢慢去領悟嘛。”
這個時候，馮若若突然說：“小寧叔叔，你這個裡面的肉肉不好吃呢。”
聽到馮若若的話，寧誠趕緊低頭去看。
結果就看到，馮若若、楊小溪和陳瑤霏都不太喜歡吃裡面魚肉。
蘇若曦趕緊幫忙勸說孩子們：“不要這樣說小寧叔叔，你們要給小寧叔叔一點點鼓勵，小寧叔叔這還是第一次給我們這麼多人做晚飯啊，所以難免還是有一點問題嘛，但是媽媽覺得整體還是很好吃，對不對？”
三個小女孩也齊聲說：“嗯，好吃的。”
聽到小女孩說好吃，寧誠倒也是鬆了一口氣。
林瑞峰則跳出魚肉來說：“你看看，這個魚肉你炒得太過火了，魚肉應該是先加工過，所以你應該炒飯炒好，最後關火用餘溫去進行翻炒就好。”
馬小龍吃了一塊魚肉，仔細品味過後也同意林瑞峰說法。
“嗯，石斑魚本身吃得便是那份鮮嫩，你這樣直接炒得很熟，反倒是喪失了鮮嫩滋味，瑞峰說的辦法還是可以的，你可以在炒飯炒好，關火用餘溫把魚肉給翻炒熟化，這樣吃起來會更好。”
寧誠趕緊點頭表示自己會記下來。
品嚐過炒飯，大家又嚐了嚐寧誠其他做法的晚飯。
其中的焗飯還是比較受小女孩喜歡的。
然後用貝類做的海鮮意麵，味道上並不算是很好，不過考慮到也是寧誠第一次做，大家也還算是勉強能夠接受。
在所有人都給出評價過後，馮一帆從林家鋪子後廚裡走出來，用托盤端出來一碗碗小餛飩。
將小餛飩放下來，讓家長們去喂孩子，他自己則是一臉認真開始評判寧誠的晚飯。
“首先呢，你能夠做成這樣，並且有膽量去嘗試一些我還沒有教過你的做法，我還是很欣慰，你的這種膽量也值得讚賞，我覺得非常好。
其次，你有一個問題，就是你在做好了出菜的時候，沒有習慣性的進行擺盤。
不說這些炒飯，因為炒飯可以大家分著吃，就說這幾盤面條。
其實你完全可以用叉子給卷一下，然後分成一份一份，這樣大家取食的時候是不是會更加方便呢？
你要想到，客人很多時候是需要方便進食，我們的擺盤也不光是為了美觀。”