因為蘇若曦懷孕訊息公開,打亂了原本馮一帆的一些計劃。
不過對馮一帆而言,這樣其實也沒有多少變化,他依舊可以在林家早點鋪子裡,和岳父每天一起研究新菜,同時還方便可以看著林瑞峰和馬小龍以及寧誠,順便還能教授徒弟們一些新東西。
而同時,這段日子裡,馮一帆也是想方設法,給妻子做一些好吃的。
只不過,因為母親以照顧兒媳婦為藉口留下後,馮一帆每天也是要被母親給不停說教。
比如晚上睡覺的時候一定要注意點,不可以隨便的翻身折騰到妻子。
或者是晚上睡覺的時候摟得太緊。
甚至被嚴重警告了,不許再去做那些羞羞臉的事情。
然後早上起來,母親會督促馮一帆早起,還不能驚動到妻子,然後要給妻子準備各種美味營養的早餐。
中午要做些什麼,也都是要提前獲得母親的允許。
甚至晚上的時候,馮一帆還需要專門陪同妻子遛彎,還不許馮一帆去小市場那邊的夜市,理由是夜市會讓他身上沾滿油煙味。
母親的嚴格要求下,馮一帆也是被折騰的有點哭笑不得。
不過馮一帆也還是嚴格按照母親要求去做。
這一方面是因為心中有著若若出生前,自己沒有好好這樣照顧妻子的愧疚。
另一方面也是對妻子的愛,不希望妻子受到一丁點的傷害。
這一天,蘇連成專門來到林家鋪子,給馮一帆送來了一塊M12的和牛。
這個是馮一帆專門讓蘇連成幫忙採購,是想要給妻子增加營養的,同時也是為了給妻子改善改善口味。
拿到了這塊肉,馮一帆馬上把林瑞峰、馬小龍和寧誠叫來。
“上次瑞峰仔細去學習認識和牛,那麼現在這塊和牛肉,瑞峰你來分辨一下,這是什麼級別呢?”
林瑞峰拿起來仔細端詳了一番,但是卻並沒有完全的認出來。
不過林瑞峰仔細想了想還是大膽猜了一下:“是,M12嗎?”
馮一帆有些驚訝:“哦?看起來你那段時間的自學沒有白學啊?”
林瑞峰有些不好意思說:“師父,其實我是猜的。”
馮一帆聞言愣了一下,隨後笑起來:“猜倒也沒問題,畢竟真要說起來,M9到M12單從外觀上,可能確實也不好分辨。”
馬小龍忍不住問:“主廚,你是要給師母做和牛嗎?”
馮一帆點點頭:“嗯,給你們師母改善改善伙食,最近她都是吃我媽讓我給她燉的東西,可能吃得有些膩了,所以改善一下,今天給你們師母來一個,中式的M12和牛三吃好了。”
林瑞峰、馬小龍和寧誠頓時有些驚奇。
中式和牛三吃,這還是他們第一次聽說的。
尤其是對寧誠來說,本身這塊牛肉就已經讓他很陌生,他只是覺得這塊牛肉看著和其他牛肉不一樣,非常的漂亮。
馮一帆看到三個徒弟都不太懂,笑著說:“可能很多時候,我們會覺得啊,和牛這種食材,用我們中式的做法會毀掉,但其實中式也是有辦法,在不損毀和牛食材本身情況下,做出美味的食物。”
林瑞峰想到了,之前他也進行過不少研究,在那些研究中,也都提到中餐烹調方式,可能並不適合去烹調和牛。
林瑞峰也曾經有過野心,想要研究出一箇中式烹飪和牛方法。
但是最終即便是不被師父叫停,他其實可能也研究不出來。
因為對於和牛的烹調,林瑞峰本身也真的只是個小白。
今天,師父竟然說,有三種不同的烹調方式,去做這麼一塊算是頂級的和牛,林瑞峰還真的是非常好奇。
同樣非常好奇的還有馬小龍。
以前在國外,跟在主廚身邊,總會見到主廚一些層出不窮的新奇點子。
所以馬小龍對主廚今天的烹飪,真是充滿期待感。
可能三個徒弟中,只有寧誠還是有點懵,因為他不懂,這麼一塊牛肉究竟有什麼特別,需要那麼重視它的烹飪方法?
馮一帆看著三個徒弟的神情,大概瞭解三個人還是有一定認知上偏差。
所以馮一帆就認真進行了一番簡單的基礎講解。