蘇記餐館裡無人說話,只剩下一聲一聲咽口水的聲音,所有目光都將集中在上了菜那一桌中間的砂鍋上。
砂鍋裡的燉生敲,當真是令人看著就垂涎欲滴,香濃的味道讓人很想要嘗一嘗。
在一陣等待過後,還是蘇若曦開口提醒一聲:“喂,快點趁熱嚐嚐看。”
被蘇若曦這一聲提醒,彷彿一瞬間把所有人從一種空靈狀態中拉回。
剎那間,餐館裡所有人都醒過神來,這一刻彷彿才想起了自己身處何處?
那一桌的食客,拿起面前的筷子,慢慢地伸向了砂鍋。
慢慢撥開上面的蔥花和蒜末,將下面燉得油亮紅潤的鱔段亮出來。
又是稍稍遲疑後,才終於用筷子夾起了一塊鱔段,當鱔段離開湯汁時,掛在鱔段上的湯汁開始滴下。
食客趕緊抓起面前小勺,伸過去從下面接住鱔段上滴落的湯汁。
小心翼翼將鱔段從砂鍋上面移開,移動到自己的嘴邊,張開嘴巴慢慢咬下一口鱔段。
鱔段已經非常的軟爛,可是因為經過油炸,表面竟然還有那麼一點點的酥脆。
慢慢在口中咀嚼,一種複合的味道在口腔中擴散開來。
這種美味真的是令人陶醉。
看似非常濃稠的湯汁,但是卻並不會覺得鹹,入口會感到非常的鹹美,鱔段肉質也是非常的軟糯,還有表皮因為油炸的一點點酥脆。
再加上一些五花肉帶來的油脂,真的是非常豐富的一種口感和味道。
看著別人吃,真的是一種折磨。
尤其是看著別人吃的津津有味,更加是會讓看得人感到無比痛苦。
此時,蘇記餐館裡的其他食客,則是感受到了一種折磨。
有食客終於忍不住開口問:“老闆娘我們的什麼時候能上啊?”
“對啊我們什麼時候能吃到啊?真的是饞死了。”
“好饞,好想吃。”
已經上了菜的那一桌,食客準備要接著吃的時候,同桌的同伴立刻組織:“等一下,我們還沒有拍照呢,先拍照再慢慢吃。”
接著一桌人掏出手機來,進行了一番“咔嚓”。
過後才開始慢慢享用,一個個吃的是滿嘴流油。
看得周圍食客也是不停咽口水。
在一段時間等待後,終於第二桌的菜上來,同樣也是中間一個砂鍋,第二桌更加迫不及待揭開鍋蓋。
雖然沒有了第一鍋那種震撼,但是再一次揭開砂鍋的一刻,熱氣升騰出的香味依舊是令人難以自拔。
第二桌吃上了,反倒是讓沒吃上的人更饞了。
並且還沒有點菜的食客們,也是紛紛開始搶著點起這一道燉生敲。
此時,盧翠玲和親家公蘇錦榮以及石晉斌坐在一起,旁邊還有楊志毅和陳瑤霏的爺爺奶奶。
看著一鍋一鍋的燉生敲被端上來,盧翠玲的神情也是有那麼一點點複雜。
這道菜對盧翠玲來說,既是她和兒子調和關係的關鍵,但也是她對自己母親的一份思念。
看著一個個砂鍋被揭開,嗅著熟悉的味道,看著食客們爭相品味滿足的樣子。
盧翠玲心中很為自己的兒子驕傲。
在這份驕傲之餘,盧翠玲又越發思念自己的母親。
懷揣著這樣一種複雜心情,盧翠玲看著今夜一桌桌食客品味燉生敲,聽著一桌桌食客品嚐後的讚不絕口。
複雜的心情難以言喻,盧翠玲也只能暫時將思念埋藏在心底。
終於在晚上八點的時候,蘇記提前打烊了。
因為今天是馮一帆的生日,所以幾乎是在七點半之後,蘇若曦便不再接受新來的食客。
大家靜靜等待,直到最後一桌吃完離去,蘇若曦親手寫下了一份選單給女兒。