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第528章 沒有輸家(第一更) (第1/3頁)

馮一帆很認真看了看張峰林和齊德強做的菜。

張峰林把整條的鱔魚各部位都給很好利用上,鱔魚骨和鱔魚血煮成湯底,再用湯底加入臍門以及粳米煮成了鱔魚粥。

至於鱔背的部分,被張峰林做成了鍋貼鱔背,搭配在鱔魚粥之中。

這種物盡其用的烹飪,儘管做出來的菜品並不算是非常獨特,但這樣的搭配組合還是比較新穎。

馮一帆嚐了一口粥,又吃了一小塊的鍋貼鱔背。

整體上口感和味道並沒有什麼不妥,而且在馮一帆看來,張峰林的這道菜算是他自己的一種突破。

再到齊德強的明月燉生敲,菜品的賣相自然是要強於張峰林的。

單從賣相上來說,小盅裡燉煮的鱔魚段,搭配上一塊五花肉,還有一顆小油菜,最後再加上一個煎鵪鶉蛋,還真是很富有那麼一點點詩意感。

光是看著,讓包括馮若若在內的孩子們,都覺得是非常的漂亮。

然後張峰林的兒子忍不住在一邊嘀咕:“我爸爸要輸了啊,人家這個做的好漂亮,我爸爸的那個明顯沒有這個漂亮。”

馮一帆聽到聲音回頭看了一眼少年說:“不要妄下結論,你應該要支援你爸爸,哪怕他可能會輸,但是不能因為這一次的輸贏,就否定了你爸爸的努力,你爸爸的菜並不比任何差,懂嗎?”

張峰林的兒子看向馮一帆,遲疑了一下點點頭:“嗯,馮叔叔我明白了。”

評委們還在細細品嚐,以及商量了該如何去評判兩個人的菜品。

甚至還讓現場錄影,安排了一下把錄製下來烹飪過程,再次給放出來讓大家看一看。

之所以讓決賽兩人獨自完成全部烹飪過程,便是要進行了一個綜合性的考察。

從廚子的刀工,火工,以及最後成菜的色香味器形上,進行一個比較全面的對比,才能夠更加公正做出評判。

一系列的對比研究過後,評委們從幾個方面進行了一個一個的打分。

當所有的分都打完之後,再交給主辦方,也就是蘇連成他們那邊去進行對照和最後分數計算。

蘇連成突然來到馮一帆身邊,悄悄把馮一帆給拉到一邊去。

“妹夫,你覺得這次比賽到底是誰更勝一籌呢?”

馮一帆看著蘇連成有些奇怪問:“為什麼要問我?現場不是有評委嗎?而且三位國宴大師在場,難道他們的評判不比我更加專業和權威?”

蘇連成遲疑了一下說:“可是三位國宴大師意見並不統一,所以我才過來詢問你的意見。”

馮一帆看著蘇連成,眉頭微微皺起來,隱約猜測到了對方的想法。

“恐怕不是三位國宴大師意見不統一,是你擔心最後贏得不是張峰林?所以想要問問我,是不是要讓張峰林一定贏,是嗎?”

蘇連成也沒有隱瞞:“對,我知道張峰林和你還有蘇記關係,如果真的需要他獲勝的話,我現在可以去說一聲,不然一會結果封在了信封裡,可能就無法去更改最後的結果了。”

馮一帆很平靜地說:“其實不用那樣,我想我的那位師兄,應該能夠接受任何一種結果。”

蘇連成看了看馮一帆說:“妹夫,你真的不想幫他一下?”

馮一帆搖頭:“不用,我相信我那位師兄,他能夠用自己的實力,最終贏得勝利。”

蘇連成沒有再多說什麼,點了點頭轉身回去了。

在蘇連成離開後,馮一帆一轉身看到張峰林的兒子站在身後。

面對少年的目光,馮一帆非常嚴肅地說:“你都聽到了?你是不是覺得,我沒有幫你父親說話,有些不近人情?”

少年也是很認真地點頭:“對,我原本以為馮叔叔你會幫我爸說話的。”

不等馮一帆開口,少年又接著說:“但其實我知道,如果我爸知道是你幫他說話,才讓他成為冠軍,他肯定接受不了。”

少年的話讓馮一帆有些意外。

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