看著一群孩子吃的很開心，馮一帆沒有多逗留，跟女兒說了句：“好啦，爸爸要去做菜嘍，若若要招呼好你的小朋友啊。”
聽到爸爸的話，馮若若開心回應：“好呀，爸爸你快點去做菜吧。”
在眾目睽睽之下，父女倆大手和小手還擊了個掌，然後爸爸就轉身向後廚走去。
父女倆的擊掌互動，也是讓很多家長看著覺得很有趣。
而在爸爸離開後，馮若若小朋友也是充分肩負起蘇記的小主人，很認真給小朋友們介紹蘇記，介紹自己姥爺的餐館特色，還有爸爸做菜的厲害。
聽得一群小朋友，一邊吃點心，一邊覺得特別有趣。
家長們聽著，也都覺得小姑娘真是很有趣，竟然知道那麼多餐館的事情。
回到後廚，馮一帆就聽到幫忙看火的莊哲斌，正在教自己徒弟一些亂七八糟的東西。
“小林啊，其實你如果真的想要儘快練刀工，你就該多做些嘗試，不能總是站在那不停練切墩，你這也練了好幾天吧？今天這桌冷盤點了個黃瓜，你可以嘗試切個蓑衣黃瓜嘛。”
林瑞峰有點懵的抬起頭問：“蓑衣黃瓜？那是什麼？”
莊哲斌見林瑞峰沒聽說過，頓時就來了精神，感覺有了可以顯擺自己的機會。
只可惜，還沒等他轉身去說，馮一帆先一步開口：“蓑衣黃瓜，簡單點說就是涼拌黃瓜，只不過黃瓜用蓑衣刀法改了刀。”
聽到馮一帆的聲音，意識到姑父回來了，莊哲斌也是趕緊扭頭笑著打招呼：“姑父，你回來啦。”
馮一帆沒有回應，而是走到灶臺前，先是接替了莊哲斌的位置，看了一眼鍋裡的肉塊。
隨手抄起旁邊的鐵勺，將鍋裡浮沫給撇去，然後繼續蓋上鍋蓋，並且把爐灶火調小，讓肉塊在鍋裡繼續慢慢燜煮。
做完這些，馮一帆轉身看了一眼站在旁邊，臉色有些尷尬地莊哲斌。
“既然小斌說，讓你做個蓑衣黃瓜練練刀工，那你就來一個試試吧。”
林瑞峰聽了有些奇怪：“可是師父，我現在還不會啊？”
馮一帆面帶微笑說：“沒關係，我來教你，放心很簡單，其實就是給黃瓜改刀切片，不過要兩面切，斜著切片。”
一邊說，馮一帆一邊走到林瑞峰身邊，先是挑選了一根筆直的黃瓜。
清洗乾淨，將上面的水給擦乾淨。
接著，馮一帆把黃瓜放在案板上，在準備讓林瑞峰切之前，他又拿來一雙筷子，把筷子一邊一根擺在黃瓜的兩邊，把黃瓜給夾在中間。
做好了準備工作，讓莊哲斌和林瑞峰意外的是，馮一帆竟然沒有要演示一下的意思。
馮一帆轉身對徒弟說：“好了，你來切，記住要切斜刀，記得我教你的吧？切的慢沒關係，儘量切的薄一些就行。”
言罷，沒有多餘廢話，馮一帆將案板位置讓出來，自己則去調配料汁。
林瑞峰站在案板前，先是一陣愣神，緊接著拿起了刀，但最終還是沒有膽量直接下刀。
“師父，要不還是你來吧，我怕切的不好。”
馮一帆低頭調配料汁，根本沒有抬頭去看，淡然地說：“怎麼？忘記你師公說過的？要敢於去嘗試，再說不過就是切片，不難。”
猶豫了片刻過後，最終林瑞峰還是鼓起了勇氣，開始認認真真地切片。
至於整個事情始作俑者的莊哲斌，看到馮一帆的安排，也是頓時無言以對了。
在看到馮一帆給黃瓜兩邊墊上筷子，莊哲斌也就已經明白，自己小心思被識破。而且姑父知道該怎麼去練習。