016.真香 (第1/3頁)

由於故意放慢腳步,回到大隊時已經天黑,社員們也基本各回各家了,偶爾遇上幾個人,也沒人會關注他的桶底。

小院裡,李有光正擇著一把下午從山上採來的野薺菜,郭永坤推門而入,笑著說,“行了,別忙活了,晚上改善改善伙食,瞧你都瘦成啥樣了,回去你媽還認識你不?”

一聽這話後,李有光瞬間眼前一亮,鬼才願意天天嚼野菜根子呢,問,“咋改善,你搞到啥好東西了?”

“喏。”郭永坤伸手指向剛放下的一擔水桶。

李有光屁顛屁顛湊上來,瞪著眼珠子一瞅後,腦袋卻又擺起花,“哎呀坤哥,都跟你說了,這蟲子不能吃的,你見誰吃過?也不怕被毒死啊,還弄這麼多回來。反正要吃你吃,我是不吃。”

“確定?”

“確定肯定一定,打死都不吃!”

郭永坤嘴角勾起一抹弧度,“行啊,有種待會兒別求我。”

“切~我就是餓死也不吃!”

看你能嘴硬多久!

旋即,郭永坤便閂死院門,開始處理小龍蝦。

這些小龍蝦可都是上品,在清澈的河水裡自然長成,根本不髒,用洗衣服的木刷子刷幾下,再去掉尾筋,也就可以下鍋了。

起鍋燒火,很奢侈地倒入二兩菜籽油,再依次放入蔥、姜、蒜、辣椒、八角……

說實話,料還是太少,如果再來點花椒和桂皮就完美了,但沒辦法,眼下這年頭,特別是在窮苦的鄉下,真的沒法指望太多。

等香味出來後,滿滿一臉盆小龍蝦,也就倒了進去。

土灶臺上咕噥咕噥冒著熱氣,一旁冷眼旁觀的李有光,忍不住狠狠嚥了幾口唾沫。

有沒有搞錯,一盆蟲子煮出來居然這麼香?

簡直沒天理了!

“想吃不?”郭永坤手裡拿著鍋鏟,笑問道。

“不想!”

行啊,繼續嘴硬。

大約煮了一刻鐘,待裡面的湯汁變得略微粘稠後,郭永坤又開始倒入醬油和陳醋,另外再烹入提前備好的青椒段、一把翠綠的小蔥,剩下的就是大火收汁了。

霎時間,濃郁的香氣四溢而散,倒灌進鼻孔後,使人嘴裡不自覺生出涎液。

“日了狗,怎麼能香成這樣?”李有光杵在一旁,不停抹著哈喇子。

“想吃嗎?”

“不!”

郭永坤大笑,不錯嘛,小夥子還挺能忍,繼續保持。

很快,一鍋湯水就變成了醬汁,也就開始起勺盛菜。

望著他手裡那滿滿一盆醬香撲鼻的蟲子,李有光差點就沒把持住,趕緊雙手合十,直呼“罪過,罪過”。

“誒,小光,咱們是不是還有半瓶酒?”

這麼好的美味,如果再配上二兩小酒,放這年頭,就真是神仙也不換的享受。

“你就別喝酒了吧,待會兒喝醉了又……”

“行了,少廢話,拿來,我就喝一盅。”

李有光不得不翻箱倒櫃,摸出那半瓶高粱酒,給郭永坤倒上一盅後,才想起一個問題,“不對呀,你這有酒有肉的,我吃啥?”

“外面不是有野菜根子麼,自己弄去!”

“……”

郭永坤說著,已經從洗臉的鋁盆中抓起一隻小龍蝦,先放在嘴邊嘬了一口醬汁,再開始給它剝殼,不大會兒功夫,雪白的蝦肉就呈現在眼前,好似一顆牛奶糖樣,散發著致命的誘惑。

“嗯……真香啊!”

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