順著傅雲手指的方向望去，便見到位於膳房角落的一處水缸。
缸裡，一隻只看起來和小龍蝦模樣相似的生物，每隻差不多都有普通小龍蝦兩隻那麼長，周身披掛幽藍色的厚甲，它們身前兩隻巨大的鉗子一張一合，鉗尖鋒銳處點點寒光閃動。
這是小龍蝦的藍面板親戚？
傅崇興看了一眼水缸，連忙道：“雲少爺，這是前幾日他們去青雲湖捕撈豹紋魚時順便撈上來的，喚作藍鉗蝦。原本捕撈時撈上來的其他魚蝦是要放生的，但由於它們性情特別兇猛，對我們飼養在湖中的魚類構成很大威脅，所以準備剁碎了當雞飼料。”
看著水缸裡一隻只膘肥體壯的“大龍蝦”，傅雲忍不住口水直流，一聽頓時連連搖頭。
“這個當雞飼料是不是太浪費了，你們不會用來做菜嗎？”
傅崇興一愣：“做菜？可是大家都不會啊。您是不知道，這東西體內有很多泥沙雜質，做出來的菜根本難以入口。”
他和另外兩位管事一開始倒真是確實考慮過將這些藍鉗蝦入菜，但嘗試了幾次均不成功，才不得不放棄。
傅雲聞言點了點頭，道：“原來是這樣，不過就這麼當飼料也怪可惜的，崇興叔，要不你把這些小龍……藍鉗蝦給我拿回去試試吧，正好我最近對烹飪比較感興趣。”
傅崇興一聽，二話不說便答應了。
反正他留著也沒用處，不妨做個順水人情。
“行啊，回頭我讓人送過去。不過這東西鉗子端的厲害，雲少爺你練習時可要千萬小心。”
“謝謝叔，我知道了。”
送走傅雲，傅崇興暗暗鬆了口氣，連忙命人將那些藍鉗蝦撈出來送到雲林院去。
待他安排妥當入得膳房來，見幾個廚子正在交頭接耳低聲討論著什麼，不由皺眉，走上前去。
“你們幾個，不好好幹活在幹嘛呢？”
廚子們聞聲抬頭，見說話的是管事，連忙散了開來，回到了各自工位。
傅崇興見說話的幾人都是爐灶組的，爐頭老張也在其中，便招手將他叫到一邊。
“老張你可是我們膳房的元老，凡事要以身作則啊！”
“大人我知錯了，”老張連忙低頭道歉，“不過我們俱是好奇，剛才那位真是家主的少公子云少爺？”
“當然，老張你何來此問？”
“可是我們聽聞這雲少爺是……性情中人，不拘小節，這看著不太像啊！”
傅崇興愣了愣，隨即笑道：“什麼性情中人，你聽到的應是頑劣成性吧？”
老張連連擺手：“小的可不敢這麼說。”
他們這些廚子與傅崇興不同，可不是傅家子弟，皆是膳房從外面僱傭來，與傅府簽訂了服務契約的。
雖說是契約，但主動權都在傅府手上，解僱你都是一句話的事，說話做事自然均是戰戰兢兢，私下裡說說還好，在傅崇興面前對傅雲這般身份的少爺哪敢隨意評論？
傅崇興自然懂這些，拍了拍他的肩膀，開誠佈公道：“以前他不是這樣的，但這個月以來的確很少聽到他惹是生非的訊息了，而且還突然崛起獲得了玄武宗入門考試的資格，真是令人刮目想看。不過其實他今日前來，我也是嚇了一跳，生怕他在我們膳房裡惹出什麼事來，幸好他只要了些蝦子去。”
老張連連點頭，聽到最後一句，沉吟道：“只是不知雲少爺將它們拿回去，作何用處？”
“這個我也是百思不得其解，他說的做菜我是斷然不信的，他啥時候會做菜了……”傅崇興頓了頓，忽然一拍腦袋，面色變得有些僵硬，“他不會是拿這蝦子去、去嚇唬別人的吧？”