少年一早便來到醫館做事，非常勤快，醫館裡有不少少年的朋友，大家都在一個百來平米的院裡各自忙碌著，有的在煮著東西，有的在鋸著牛角，還有的在給各種植物分類，好像有著忙不完的事情，這時候一個衣著綾羅綢緞，手持小扇子的中年男子走了進來，看著各自忙活的工人，面露欣慰的笑容點點頭，看樣子他十分滿意。
中年男子走到一尊大鐵鍋前，看著正在燒鍋燉湯的少年問道：“阿恩，我問你，你這煮的是什麼？”
少年看到中年男子問話面露笑容回答道：“回老爺的話，阿恩現在正在燉豬皮，可以用來做阿膠。”說完又丟了一把柴火放在鍋爐裡，看少年阿恩的表現，像是滿滿期待老爺接下來的表揚。
誰料老爺臉色一變，極為難看，阿恩見狀心情瞬間由晴轉雨，心想難道自己說錯了嗎？
其他夥計聽後也偷偷地看了眼阿恩，有的是幸災樂禍的表情，有的是垂頭喪氣的表情。老爺收好小扇子，一把插在後頸，然後指著阿恩說道：“你小子出來，來，來……！”
“怎麼啦？老爺！”阿恩兢兢戰戰的走了出來，頭也不敢抬太高的看著老爺。
老爺右手一把攀住阿恩，另一隻手指著鍋中沸騰的湯汁問道：“阿恩，我再給你一次機會，我問你，老爺我讓你煮的是什麼東西？”
阿恩似乎還沒看出老爺的用意，眼睛瞟了一下老爺，略有結巴的說道：“豬……豬皮？”
老爺臉色突變，原本攀著阿恩的右手一扯，阿恩被迫在原地轉了一圈，站住腳後正面對著老爺，老爺二話不說直接一巴掌呼過去，“啪”得一聲，院子裡的工人那個聽不到？因為老爺用力過大，打的阿恩又在原地轉了個圈。
院子裡的其他工人，有的看了眼，然後搖搖頭，又繼續低頭幹活，有的根本都沒有理會這邊，一直在工作手上的事情。
阿恩哪裡見過這種場面，一把捂住臉，生怕老爺會再來一下，輕聲唸叨一句：“老爺……”
老爺根本不會理會阿恩的心情，一把抓住他胸口的衣服，一把將阿恩扯了過來，問道：“臭小子，我問你，你來我這裡做事有多少日子了？”
“回老爺的話，二個……二個多月了。”說完阿恩又偷偷地瞄一眼老爺，生怕自己又說錯了話。
老爺聽後臉色更是難看，手臂再次高高抬起，欲要一巴掌扇在阿恩臉上，阿恩連忙用手擋在臉上，老爺見狀並未下手，而是長長嘆了一口氣，阿恩聽到老爺的嘆氣聲，慢慢露出一隻眼睛，發現老爺已經把手放下了，這時阿恩才敢把手從臉上挪開。
老爺看著阿恩不爭氣的樣子，一把推開他，指著他的鼻子說道：“兩個多月了，虧你說的出口，你今天要是才來幾天而已，我也就不打了，可是你他媽的都來了兩個多月了，不打你我不怕你不記事！”
看著有點遠離自己的阿恩，老爺指著剛才阿恩原本燒柴火的地方大聲呵斥道：“臭小子，快給我就站在這裡，聽到沒有！”
阿恩小心翼翼的走了過去，看到阿恩站回原位後，老爺再次指著鍋裡沸騰的湯汁問道：“這鍋裡到底熬的是什麼啊？”
阿恩看了一眼老爺，久久沒有出聲，他不知道老爺為什麼要這樣，也怕老爺會再次痛打自己，於是選擇沉默。
“說！！！”
老爺的一聲怒吼，讓阿恩連退三步，站穩腳後，阿恩的呼吸開始有些急促，他摸了摸臉上的汗水，嚥了口口水，心裡一橫說道：“沒錯，老爺，這就是豬皮！真真正正的豬皮啊！”
看到阿恩故作鎮定的樣子，老爺原本以為阿恩會有所開竅，沒想到聽到的答案還是豬皮二字，好生惱火，於是上前一腳狠狠地踹在阿恩的肚子上，然後對著屬下的人說道：“去你ma的，死不開竅，給老子綁起來狠狠地打，打到他改口為止！”
不知從何處跳出兩個夥計一人一手夾住阿恩，使他動彈不得。事情已經到了如此地步，阿恩始終還是無法明白老爺的用意何為！不由的開始喊冤起來：“老爺，老爺！我沒說錯啊！這豬就是我殺得，皮也是我剝的，肯定錯不了！您這要是打我，我豈不是要冤死啊！老爺！”
老爺閉上眼睛緩緩的點點頭，活脫脫的一副無可奈何的表情，然後慢慢走到阿恩面前說道：“阿恩啊！阿恩，你說我是說你老實好呢？還是說你誠實好呢？得了，你也別喊冤了，今天這一頓毒打你也是躲不過了！但是話今天老爺就說明白了，不然別人還以為老爺我是個蠻不講理之人！”
說完老爺環顧了一下院子四周，然後對著一個正在整理物品的夥計喊道：“阿青，帶你手上過來！”
“來了，老爺！”
阿青連忙應聲，收好東西帶了過來。只見阿青端著一個木製的盤子，裡面放著幾個動物的膽，老爺隨手拿起一個對著阿青問道：“老爺我手裡拿的是什麼東西？”