授人以魚不如授人以漁，可是她現在也不知道“漁”究竟是何物。倒是洛惜，想起了一物。
“姑娘之前做過‘麵皮’，麵皮的味道尚可，製作方法也算是簡單，若是能將麵皮的製作方法交給他們，也算是好事一樁。”
麵皮？
蘇青環都沒想到洛惜竟然會說這個，雖然麵皮沒有涼皮口感清爽，更像是寬麵條，可是卻比麵條多了一分爽口，尤其是它的製作方法實在是太過簡單，雖然有過失敗，但調整幾次也便能成功。
“這東西在京城沒有人做麼？”說實話，蘇青環根本不信這世上竟然連麵皮都沒有，大天朝的人最大的特點就是好吃，像麵皮這種口感還不錯的小東西竟然在這個時候還沒有出現。
大慶人民在飲食上追求也沒這麼差啊。
“洛惜在京城生活了十幾年，從未見除了姑娘以外的人做過此物。”
“好。”
若是這樣，倒是也能算一個法子。麵皮雖然是一個新鮮東西，但也因為它是個新鮮東西，估計沒有什麼人知道，若是大規模製作估計也就是能走連鎖經營的法子。而且只做麵皮利潤太過低廉，倒是不如成店鋪。
到了這裡，蘇青環已經有了一個大致的規劃。哪怕又是一大筆支出，至少能把這個冬天撐過去，只要把這個冬天撐過去，等到春日總會有人離開的。
跟洛惜商量了整整一日，等到李承煥回到家中的時候，兩人幾乎是將事情都敲定下來。他剛一進門，就又被蘇青環拉到書房之中。
“你看看，這樣可行麼？”蘇青環將計劃遞到李承煥的面前，她雖然見過不少經營模式，但是這東西太容易水土不服，再加上她不是專業的，說實話，心裡還是虛。
看著紙張之上密密麻麻的蠅頭小楷，裡面的計劃一步比一步詳細，也不知道是修改了幾遍才達到了現在的成果。
“不錯，這件事你就負責露個面，剩下的交給洛惜他們就是了。事事都親力親為，你真的太累了。”
看到李承煥眼中的心疼，蘇青環抿唇笑了一下。
她是個大夫，習慣了將什麼事都負責到底，可是有的時候將這些事情交個專業的人去做，才能事半功倍，反正她把方法都寫下來了，到時候再看，總歸不會比現在還要差。
“好，這件事我可是交給你了，好好安撫他們。”
不消蘇青環說，李承煥也命人將這件事辦的妥帖。後面的事情，這些人只要打著蘇青環的名號，小王等人出面安撫，剩下的就是講這些人分出來，問問他們到底想要幹什麼。
蘇青環也提出了一個有一個的點子，將這些人妥善安置。
不過十日的時間，這些絕望的難民有重獲新生，而這件事也在京城流傳開來，眾人對於蘇青環的印象更是上了一層樓。
能夠將難民放在心上，讓他們一點點融入京城，不讓京城的百姓厭惡，這是一個技術活，而蘇青環選的這種方法最大程度的避免了難民與京城百姓發生衝突。
都是苦難人，誰會不覺得憐憫自己的是好人呢？走在路上，蘇青環時時都能聽到眾人的誇讚，一個個幾乎把她捧到天上去，也正是因為如此，蘇青環才有些心有餘悸。
好在是打著她的名號，若是以李承煥的名義出來安撫難民，這樣的名聲對他來說就是懸在頭頂的利劍，說不定什麼時候就會掉下來。
蘇青環可不認為皇帝聽到這樣的名聲，會對李承煥大加稱讚，反而會激起他的疑心；現在收到稱讚的是自己，左右也只是個女人，他倒是反而會對李承煥高看一眼。