俗語說：家財萬貫，帶毛的不算。
陳牧為什麼對養雞這麼有信心呢？
原因是他根本就沒打算養。
他打算鼓勵敦煌百姓養雞，他負責收雞蛋，保證生產多少收多少，讓百姓沒有後顧之憂。
有的百姓會擔心雞死了會賠錢，陳牧還會給他們提供保險服務。只要你在敦煌養雞，就算是投保，死一隻母雞，賠十個銅錢。（陳牧甚至還考慮過放貸款，不過又覺得時機不合適。現在陳牧身邊缺少能人，連識字的人都很少，全讓陳牧一個人忙活，實在是忙不過來。）
這樣做豈不是要賠死？
不會，陳牧打算賣飼料，成本很低，價格也很便宜的那種。利用手頭的權力，免費使用這些士兵，免費佔據工業用地。而且縣令大人當然不敢徵收軍方的稅。
去掉這些成本，陳牧幾乎是在做穩賺不賠的買賣。
陳牧對雞飼料稍有研究。
當年戰友老張混得窮困潦倒，成天來煩陳牧，求點事做。陳牧說，我給你錢拿養老，可老張卻好面子不肯直接收錢，非要做點事。於是陳牧就給老張一個專案，讓他去做雞飼料加工。
當然不是做普通的雞飼料，而是純綠色飼料，專門給“溜達雞”提供，其實並不是真正的放養雞，只是吃這種飼料，產出的雞蛋與放養雞相似。
他們是把乾料（各種穀類、秸稈、玉米瓤子等）、溼草、蟲類混合到一起，然後經過機器加工成小顆粒。
陳牧一直認為這是一個不錯的買賣，只是對當時的他來說，已經是蠅頭小利，沒多大興趣。反而把專案給老張做正合適。
可惜這個專案後來被老張給幹黃了。
這個專案的難點在於蟲子的飼養和養殖，養什麼蟲子最合適呢。
最開始陳牧設計的是蟑螂。
可是老張說那不是胡扯地麼，聽說你家飼料裡有蟑螂，誰能買？
結果老張非要養各種蛆蟲。
來到敦煌，陳牧發現這裡的蟑螂特別囂張。大半夜能爬到人臉上吃頭髮、啃睫毛。而且個頭特別大，成蟲體型足有大拇指那麼大。細思極恐。
當地人不管這蟲子叫蟑螂，他們叫它“灶螞子”，有文化的唐柳說這東西叫甴曱（yóuyuē）。
養雞是有風險的，但養蟑螂沒有。這東西什麼都吃，而且抗病能力極強，繁殖能力爆表，唯一的缺點可能就是冬天，敦煌的冬天比較冷。
但這些問題都難不倒陳牧，現在陳牧最不缺的就是工業用地。手一揮，這片地是我的了，縣令大人就屁顛屁顛把地契送過來。
回到敦煌，瘸子還沒回來，陳牧就把自己的想法說給袁虹聽。袁虹想了半天，覺得這事兒有點不靠譜。陳牧也不跟他解釋，直接說，你去城外找一片地，建造幾個密閉的屋子，蟲子爬不出去的那種。
袁虹想了想，領命去了。
袁虹去辦事，陳牧坐在屋裡設計圖紙，他要製造粉碎機。
其實簡易粉碎機的結構非常簡單，就是滾輪加平行刀，只不過沒有電力和發動機，陳牧要設計的是畜力粉碎機。
看陳牧在專心畫畫，小妹不敢打擾，送茶的時候，才探了一下頭，發現陳牧畫的畫簡直是不堪入目，笑問道：“牧哥哥這是在畫什麼呢，看起來什麼都不像。”
“不像就對了。”陳牧一笑：“差不多畫完了，我要去找工兵，給我製造。”
“這是幹什麼的呢？”
“粉碎各種草用的。”陳牧拿起另外一張圖紙：“這個是用來粉碎甲蟲的，最後把幹、溼草碎末和甲蟲的細碎混合到一起，打成顆粒，拿去餵雞。”
“這能行嗎？聽起來就是瞎耽誤工夫。”
“怎麼，不相信你陳牧哥哥了？”
少女羞赧一笑：“信，哥哥說什麼我都信。”雲南
陳牧有的時候比較迷信，他覺得姓張的與他不合財，所以不打算讓瘸子和張邯插手這個專案。雖然張瘸子本姓霍。