【118】 肉粥 (第2/3頁)

“來我家,喝粥。”

萬抗激動得使勁點頭。

駱英的粥做得確實不一般。兩天後萬抗去她家的時候,進門就聞到一股粥香,仔細辨別下,好像還有點肉味。

粥端上來之後,萬抗仔細看了看,顏色跟一般的粥不一樣,但沒有肉。

“駱姐,咋聞到有肉味呢。”萬抗道,“這粥裡沒肉啊。”

“你怎麼知道沒有?”

“看不出買嘛。”

“有牛肉,被打碎了。”

“碎得那麼厲害?連半根肉絲都看不出來。”

“打成肉泥了。”駱英道,“要不做不出味道。”

“還有這說法?”

“牛肉裡有種特殊的纖維素,在經過充分的捶打之後能釋放出一種肉金素,這種肉金素不僅香味濃郁,更能迅速補充體力。”

“有點神乎吧,咋感覺你像是賣野藥呢。”萬抗嘿嘿笑了起來。

“我還沒說強身健體的功效。”駱英也笑了,“不相信是吧?”

“信,完全相信,就是太好奇而已。”萬抗道,“第一次聽說。”

“這是我們駱家的食譜,你當然聽不到。”

“那我這下聽到了,就不只是你們駱家的嘍,萬家也可以做這樣的粥。”

“我跟你說了,就不怕你學。”駱英道,“不過要做好這粥,首先要學會打肉。”

“打肉也要學?”

“真正講,這肉是不能動刀的,就是用擀麵杖之類的東西使勁地砸,一直砸到成泥水的樣子。”駱英道,“不過我嫌太費事,便用刀順著肉的絲路,先切成條,然後再砸。”

“用絞肉機先絞絞不行?”

“不行。”駱英道,“絞過的肉,砸不出肉金素來。”

“真玄乎。”萬抗道,“幸虧我是親眼看到,要不然咋樣我也不會相信。”

“相信就別說出去,你自己知道就行。”

“哦,駱姐你不用擔心,我已經察覺到了,這秘籍就跟傳家寶一樣珍貴,我不會對別人說。”

“好了,趕緊吃飯吧。”駱英笑道,“不要說就喝碗粥,還有這麼事。”

“哪兒的事,跟你之間,不怕事多,越多我心裡頭就越高興!”萬抗話一出口,覺得有點過,“說多了,說多了,收口,喝粥。”

駱英只笑不語,端出兩個小冷菜,“跟你說過了,只是喝粥,沒有什麼菜。”

“就喝粥好!”

粥再好,也只是頓飯而已,萬抗的目的並不在此,他在想如何能上了駱英了床。

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