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第4章 涼茶出爐 (第2/2頁)

回到出租屋後,郭文東開始忙碌起來。

製作飲料工藝流程,其實並不複雜。

其中十二種藥材,按照每種藥材一定比例,用相應比例的開水浸泡最少半小時。

另外三種藥材,按照一定比例,用大水鍋相應比例的水煲熬製一小時。

在正常情況下,飲料是在工廠用專門的裝置,進行精細化加工出來。

在沒有工廠的情況下,在家裡動手粗加工,雖然達不到精細化標準,用於調製飲料投放市場也沒問題了。

兩房一廳出租屋廳子。

檯面上擺放著的是今天買來的藥材。

地面上放著好幾個大水鍋。

郭文東用秤子稱著每種藥材的重量,稱好之後放入大水堝。

郭麗芸看著哥哥認真的樣子,好奇心又來了,忍不住問道:“哥,藥材搭配比例有嚴格的講究,你讀書的時候,住在宿舍裡,怎麼有單獨的空間去研究?”

郭文東淡淡笑道:“事實擺在眼前,我就是研究出來了!等著瞧好了,靠著這涼茶,你明年重新讀書有望了!”

他就是不說出來,郭麗芸小嘴嘟得高高的。

十二種用開水浸泡的藥材、三種用水煲的藥材分別搭配好之後。

雙爐煤氣灶都開啟火了,有兩個大小不一的水鍋放在上面。

一小會後,兩鍋水都燒開了。

郭文東先把三款藥材倒入小水鍋,蓋上蓋熬製著,再適當調小火候。

再把另外大水鍋提起來,倒入另外地面上得放著十二種藥材的大水鍋,也蓋上蓋。

郭文東看了一下手錶,開口道:“熬製藥材的時間要把握好。”

在等待的時間裡,兄妹倆談天說地,兩人感情挺好,不愁沒有聊天話題,郭文東時而會看著手錶。

待半小時後,郭文東揭開地面上水鍋的蓋子。

又再過了半小時,煤氣灶上熬製的中藥所需時間也到了。

郭文東將煤氣火關掉,開啟蓋子,騰騰熱氣冒出來。

“浸泡的水,跟熬製的水,比例是十比一。”

郭文東提起小水鍋,向地面上的大水鍋,倒入相應比例的水,再用筷子將其攪拌均勻。

他開心一笑,說道:“涼茶做成了,你嚐嚐。”

為了研究這款涼茶,在上個時空,郭文東跟涼茶專家、中藥專家一起努力,花費了五年的心血。

郭麗芸拿起飯碗,用勺子盛了一碗,嘗試了一口。

“哇!味道的確不錯!”她隨即興奮起來,又再將一碗喝下。

整碗喝下肚之後,郭麗芸細細回味著味道。

“味道有點像王老吉,又有區別!”她一副思忖的樣子,“無法用語言文字來表達,總之,口感比王老吉好,比起可樂,好像也差不了多少。”

郭文東盛好一碗,也喝了下去。

在生活水平不高的這個時期,只要是口感不錯的飲料,一般都會有人喜歡喝。

郭東文一家日子過得緊巴巴的,平常難都不捨得花錢買飲料喝。

如今,哥哥發明了口感很好的飲料,想喝多少就喝多少,郭麗芸一連喝了三碗才停下來。

“這麼好喝,要真的能降火、防上火,以後一定會很好賣!”

自從喝下第一口之後,郭麗芸始終處於興奮狀態,她看到了重返校園、走入大學殿堂的希望。

她也打心底佩服哥哥,居然能研究出這麼好的涼茶。

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