飯糰簡單好做,人手一個拿著還方便,而且味道還可以多元化,配上她所特製的味增湯,味道濃郁鮮美,又不會咽喉。
而且,最重要的是,味增湯裡需要的味增醬,她前兩天剛好做有現成的一罐。
空間有保鮮功能,所以陸盼現在拿出的味增醬還跟新鮮出爐的一樣。
將足量的大米洗淨下鍋,陸盼開始準備食材。
她準備做4個口味的飯糰,分別是鰻魚味,芝麻海苔味,蛋黃香松味,辣白菜味。
每個嘉賓需要4個飯糰,一碗湯,分量都不用多,可工作量還是挺大的。
調味蘿蔔,肉鬆粉,番茄沙司,沙拉醬,全都一咕隆的從空間兌換了出來,不僅如此,陸盼還拿出了她特別調製出來的調料。
陸盼先把鰻魚醃製好,然後放進烤箱裡烤,再把芝麻海苔搗碎,蛋黃酥和辣白菜她現在沒有還沒有那個時間可以搞,只能從商城裡兌換出現成的。
剩下的就是將青瓜,火腿切成長條。
她的手速很快,一把大大的菜刀在她手裡,卻顯得那麼的靈活自如,她手法熟練地快速揮動著,隨著剁剁剁的聲音傳來,青瓜和火腿都被切得又整齊又好看。
都說享受烹飪的人,特別迷人。
洛斯今天總算是見識到了,原來一個人認真起來,就算僅僅只是在烹飪,也能有這麼大的魅力。
可陸盼的魅力,顯然不止他一個人發現。
洛斯看著那個在她旁邊烹飪的男人,時不時還偷瞄她,他的手指就忍不住攥緊。
為什麼…他會覺得這麼的焦躁?
陸盼這邊的食材已經完全準備好了,隨之叮的一聲,熱騰騰的飯也煮好了。
飯糰就是要趁熱捏,這樣做出來的飯糰才會入味又好吃。
趁著將飯晾得稍微沒那麼燙手的空隙,陸盼迅速開火,將水煮沸,然後放入已經泡軟的海帶。
沒錯,陸盼這次煮的是海帶味增湯,海帶營養價值豐富,吃了對人體有很大的益處。
海帶湯一滾,陸盼便將足量的特製味增醬倒出鍋中,不停的攪拌,直到味增醬完全與其融為一體,最後她將切成小塊的豆腐倒入鍋中,繼續熬煮了一分鐘後,立馬關火。
海帶味增湯,完成!
而這時,原本滾燙的飯也晾到了合適的溫度,陸盼看了看時間,發現已經過了大半個小時。
她加快速度,攪拌著米飯和各種味道的材料,搞好之後,她才準備開始捏飯糰。
只見她一雙巧手不停,一個個小巧玲瓏,形狀可愛的飯糰逐漸成型……
為了擺盤好看,陸盼還特地捏了兔子,愛心,小熊,三角形四種形狀。
時間飛速流逝,終於,在最後一分鐘,陸盼才將飯糰和壽司全部擺好盤中。
60人份的飯糰和味增湯,這項大工程就此完美收官!
“這活可真累。”陸盼滿頭大汗,她揉了揉痠痛的手腕,真心覺得自己體能太差了。
看看別人,看看奧克斯,做完飯,一點汗都沒有,而且還精神奕奕的。
真是人比人,氣死人。
想著想著,他們這組人的參賽作品已經由服務員全部送到了所有特邀嘉賓手裡。
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