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第1章 國際葡萄酒盲品大賽 (第1/2頁)

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羅飛不屬於江湖任何一個門派,他只是一個喜歡紅酒,到處遊蕩的閒人。

這一天,在一間五星級酒店,其中一間富麗堂皇的大廳裡,正在舉行一場世界級的膜拜葡萄酒盲品大賽。

所謂盲品(Blind Tasting),簡單一點來說,就是預先不知道一款葡萄酒的資訊資料,比如產地、品種、年份等資訊,僅僅透過品嚐辨別出來!

大賽現場有五位選手,每位選手單獨坐在一張桌子前,桌子上有5個ISO紅酒杯。

這是全世界葡萄酒界通用的一種國際標準酒杯,杯身造型類似一朵含苞待放的鬱金香。

它的主要特點是體現客觀、公平,不會突出酒的任何特點,包括優點和缺點,它會直接呈現葡萄酒原有風味,比賽時每個酒杯倒的量必須一致,體現公平性。

五位選手前面有個小主席臺,主席臺的桌子上有5瓶葡萄酒,用專業的盲品酒袋套起來,選手既看不到酒標、瓶子形狀,也看不到木塞等任何可能透露紅酒資訊的線索。

選手們必須在沒有任何明顯線索的條件下,僅憑觀賞、品嚐葡萄酒的顏色、香味、口感來判斷出葡萄酒的品種、原產國、產區,而這次世界精英級的比賽更是變態,必須要透過對酒液的盲品猜出釀酒的酒莊,以及年份。

比如猜出某款酒是1982年的拉菲。

羅飛坐在1號臺,2號臺是一位身材性感火辣的美女,身著一襲白色露背雪紡吊帶裙,雪白修長的脖頸,修長的大腿,胸前的一抹雪白更是特別吸人眼球。

與火辣身材不相稱的是她冷若冰霜的表情,光潔白皙的臉龐,透著稜角分明的冷峻。

比賽還沒開始,羅飛閒著無聊,轉過頭與2號美女對視了一下。

羅飛臉帶笑容,對著美女眨眨眼睛,當是打招呼,誰知美女神情嚴肅,面無表情,沒有絲毫反應,看著羅飛就像看著一件死物一樣,羅飛頓時感覺空氣都要凍凝了,不由得嘀咕一聲:冷美人。

3號臺是一位叼著菸斗,頭上油光錚亮,沒有一根頭髮的老頭。

他穿著一件寬鬆的亞麻料中式褂子,有一綹山羊鬍子,小小的眼睛,此刻的他正捋著鬍子,臉上笑眯眯的,兩隻小眼睛射著看透人世的奸詐。

4號臺則是一個大腹便便,土豪打扮的中年人,脖子上掛著麻繩一樣粗的金鍊子,金晃晃直刺眼睛,看起來既粗魯又兇悍。

5號臺是一個戴著方框眼鏡,斯斯文文的小夥子,他規規矩矩的坐著,紋絲不動,看起來非常文靜。

這時一個穿著筆挺西裝,十分紳士的老者走到大家面前,他就是本次大賽的評委會主席齊浩天。

他嚴肅地環視全場一週,微微點頭,然後大聲宣讀起來,他的聲調低沉,卻又帶著不容置疑的權威:“我宣佈,第五屆世界膜拜酒精英盲品大賽正式開始。”

比賽時間為120分鐘,每款酒品嚐和判斷的時間是20分鐘,中間休息5分鐘。

羅飛不慌不忙,先用手撥了撥頭髮,看看身邊的其他選手,最後把目光停留在他左側2號臺冷美人的胸前,那一抹如凝脂白玉的雪白,似乎吸引了他的眼球。

冷美人感覺到旁邊熾熱而又無禮的眼光,有點慍怒 ,重重地哼了一聲。

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