林風一邊開始泡茶,一邊耐心解釋道。
“不同的茶葉需要的水溫其實也有很大的講究,去年的茶王是綠茶,外表大多為黃綠帶翠,需要的水溫正常是八十到九十度。今年這個茶王,身披白毫,表面多顯白色乃是上好的白茶。像這樣的老白茶,需要的就是最高溫度的沸水,最好是一百度。”
“泡茶的時候,首泡的時間最好滿足在三到五秒之間,這樣能夠更大程度的散發茶葉當中的香氣。浸泡時長的掌握需要綜合考慮茶的品類、形態以及沖泡次數等因素。隨著沖泡次數的增加,沖泡所需的時間也越來越長。坐杯的時間可根據泡數而定,後面的每一泡可根據前一泡的坐杯時間適當地延長35秒。”
雲長林在一旁像個學生似的聽著,偶爾遇到不解或者沒記住的,他會進行詢問。
林風也不著急,反而會一一耐心的和對方解釋。
至於宋景之和馬靈兒更是聽得目瞪口呆,他們怎麼也想到,林風對於茶道竟然也是如此的精深!
最終,四杯上好的茶葉已經呈現在眾人的面前,外表樸實無華,甚至連香味都沒有!林風笑著對眾人說道。
“嚐嚐看,現在茶葉當中所有的香味全部鎖在這些杯盞當中。”
三人均是拿起茶杯,輕輕抿了一口,雲長林的眼中更是閃現出亮色!剛才就這一小口,醇香的茶水沿著自己的口腔下去,只感覺所有的香氣全部在體內逸散!
整個人是神清氣爽,忍不住開口稱讚道。
“太香了!這還是我第一次喝到如此美味的茶葉!現在看來,以前不過是在牛嚼牡丹罷了!”
林風聞言,笑著道。
“只可惜,宋老畢竟不是專業的品茶人,家裡的沒有專門的器皿。像這樣的好茶,還是需要一些專業的器皿,才能更好的品茶。”
“味道還能更好?”雲長林吃驚的問道。
“當然!”林風斬釘截鐵的回覆,“真正的茶道講究七個要素,茶葉,水,器皿,心情,體積,水溫,時長!七大要素,缺一不可。”
林風心中明白,為了幫助葉青魚,討好雲長林是必不可少的!可這討好也是要分技巧的。像這樣常年生居高位的人,見識過阿諛奉承的人,不知凡幾,這樣的人,如果上去直接溜鬚拍馬,反而會惹得人不快!
只有投其所好,才能真正的讓對方認可!
雲長林忍不住開口道。
“沒想到小友竟然還是茶道大師,也難怪能夠獲得宋老頭這麼高的評價了!”
眾人一邊笑著品茶,一片聊著天。
席間,林風張口不提自己是幫助葉青魚的,反而就是聊了一些關於中醫,以及茶道方面的知識。
後來聊的興起,三人更是天南海北的聊起來,涉及的方面有很多!
這一聊,便聊到了半夜!待得將林風送回江城大學後。愛薇
雲長林也是接到一個電話後,這才離開了宋景之的別墅當中。