可是，布匹、鐵料的價格卻是一個天文數字，一斤鐵的價格都快趕上一斤銀子了，趙維要趕緊想辦法弄物資才行。
可是物資...還得花錢。
說到底，就是錢錢錢！
可是，怎麼弄呢？
城裡除了土豆，還是土豆。你總不能把土豆拉到重慶去換錢吧？
把趙維愁的啊，天天罵海娃，天天罵美洲的那些船工和船匠。
“你們他孃的能不能幹點事兒！？去了都四年多了，居然連一條新航線都沒開出來，一群廢物！”
他現在急需美洲白銀來壯膽兒啊！
這天，趙維閒著沒事兒，換了便裝，到城北民街瞎轉悠，想看看物價又有何變化。
在民街轉了一圈兒，入眼都是糟心的事兒。
布價又長了，油價也不便宜。因為都是看到商機的百姓，冒著生命危險從元佔區，越過重重關卡揹回來的。
倒是鹽價，因為青居便產井鹽的緣故，回落了不少，算是唯一的好訊息。
趙維琢磨著，回去要和趙孟禧商量商量，利用錦衣衛從重慶弄點油和布回來，評議物價。
對了，還有各式調料、針線這些生活所需，也要想辦法。
反正趙維現在是當了家才知道當家的難，什麼事都要考慮，比他抄一天的《公羊傳》都累上百倍。
看的差不多，正準備回去，結果在一家人滿為患的早點鋪子門口，邁不動步了。
那裡面傳出來的香味啊，把趙維的魂兒都勾走了。
進到內裡一看，眼珠子沒掉出來，趙維差點沒哭一鼻子。
一般人絕對理解不了他當時的心情。
就像你無法想象啃了一年煮土豆、烤土豆的人，見到一碗熱氣騰騰的豬肉土豆粉兒是什麼心情一樣。
“老闆，來五碗，加肉！”
把早點鋪子的老闆沒嚇著，心說，哪來的餓漢，五碗？吃得了嗎你？
趙維可不管那麼多，幾乎是從老闆手裡搶過，抱著碗狂塞。
一大碗粉，頃刻間就下了肚。
隨後，魂兒都飄出來了。接過第二碗之後，才一臉滿足地說了一句，“就是這個味！”
偏頭看向那個老闆，“行啊，老闆！把這玩意都鼓搗出來了。”
這就是後世的土豆粉條，分毫不差。
卻不想，賣粉的老闆聽了誇讚，卻是一點都不見笑臉。
“掙點辛苦錢。客官不知道，這東西好是好，可難做得很。耗時耗工的，還賣不上價錢。”
釣魚城現在，只要是吃的東西都賣不上價錢。老百姓能吃飽就行，追求口味卻不是時候。
“哦。”趙維瞬間瞭然，還是土豆鬧的，吃的東西反而不值錢。
可這確實是好東西，土豆深加工，創新品種。
趙維也曾讓帥府的廚子研究過土豆粉和土豆粉條，但卻沒有成功。
眼珠子一轉，“老闆啊，你看這樣行不行？回頭，我給你一千兩銀子，你把這個土豆粉的秘方拿出來。”
把老闆和吃粉的食客們說的都是一怔，目光全都集中到了趙維身上。
有見過趙維的，立時認了出來，“這不是寧王殿下嗎！？”
得，趙維的身份一下就暴露了。
食客和老闆趕緊上來拜見，弄的趙維想好好享用第二碗粉卻是不行了。