“趙先生,我明白了,我現在就去安排。”
西餐廳經理權衡利弊,點頭答應了,主要是他能感覺到對方的真誠,明顯不是來砸場子的,這個很關鍵,只要不是砸場子的,某種情況下,他們可以退讓。
作為頂級牛排,首要的標準就是足夠嫩,足夠鮮嫩的牛排,做出來會大大縮短時間,所以沒等多久,第一道牛排就上來了,是神戶牛排。
當然還有配料點綴,看起來又鮮又嫩。
趙謙用餐具分割出一小塊,然後就送進了口中。
一入口,牛肉的汁水,就在嘴巴里爆開,味蕾第一時間受到衝擊,帶給趙謙極致美味的享受。
很快,趙謙怕影響品嚐第二道,所以只品嚐了小半份,其餘的並沒有開動。
然後漱口,清理口腔。
第二道夏洛莉送上來了。
趙謙再次品嚐,結果趙謙還是滿意的,雖然比不上神戶牛肉。
第三道,上來之後,趙謙眉頭微微皺了一下。
“趙先生,怎麼了?”
看到趙謙眉頭皺了一下,捕捉到這個細節的女經理,立刻走了過來。
“告訴西餐主廚,不要分心,這道牛排火候差了一些,四成都不夠。”
趙謙笑道:“可以多加八秒鐘。會更好。”
等最後一道安格斯牛排上來之後,趙謙開始品嚐。
安格斯牛排,火候拿捏得很好,口感細膩到淋漓盡致的感覺,可謂一絕。
此時,趙謙才開始品味紅酒。
“叮,宿主食用牛排時,完全沉浸其中,獲得美食家稱號。”
【佩戴美食家稱號,會強化宿主味覺敏感度,讓味蕾對於不同味道的敏感程度加強,辨別外界物體味道的感覺】
趙謙笑了,得到了美食家稱號,沒道理不佩戴,立刻佩戴。
西餐主廚此時趕了過來。
“趙先生,你說我第三道奎寧牛排,火候不夠,你能親自演示一下?”
西餐主廚是個香蕉人,在烹飪上天賦異稟,是業內翹楚,他親自操刀的,還從來沒有人站出來挑刺,趙謙是第一個。
趙謙微微一愣。
他只是來享受美食的,但沒想到善意的提醒,遭受了對方的質疑,質疑他的專業。
“你想讓我操刀,親自煎奎寧牛排?”
趙謙並不惱怒,反而善意提醒,“你的廚藝還沒有達到臻於化境的地步,還有很大的成長空間,如果我現在親自出手操刀,我怕你會遭受巨大的打擊之後,追求最高廚藝的心境會發生變化,你也可以理解為道心重創,可謂有百害而無一利。”