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第九百六十一章;初見李雪父母 (第1/2頁)

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麻辣豆腐做好以後,王陣開始做第七個菜。

孜然金針菇。

這道菜原本叫啥名字,王陣並不清楚,因為這道菜是他是在燒烤攤位之上,吃了一道叫做錫紙金針菇的菜以後,根據去味道摸索出來的。

做法比較簡單,只需要一點湖南椒,一點孜然,一點金針菇,便可以做出來。

所以,王陣學會之後,乾脆把其改名叫做孜然金針菇了。

說做就做,王陣一邊把鍋中倒入適量的水,加入切好的湖南椒,然後在加入孜然和少量的麻油和食鹽開始煮起來,一邊開始把手中的金針菇分成筷子粗細的細條。

等到王陣金針菇分完的時候,那調味湯也滾了起來。

看到這裡,王陣把金針菇清洗乾淨,放在那調味湯裡面煮起來。

煮了幾分鐘後,連湯和金針菇一起倒入一個大碗裡面裝好,就這樣,一份孜然金針菇就做好了。

孜然金針菇做好以後,接下來就是番茄炒蛋了。

跟別人做出來的番茄炒蛋不同,王陣做的番茄炒蛋,並不是那種常見的番茄炒蛋,而是一種他自己改良過的做法。

傳統的番茄炒蛋,無非是把番茄切成塊,然後和雞蛋一起炒,這樣炒出來的番茄炒蛋,好吃到則好吃,但是雞蛋和番茄卻是處於分離狀態。

雞蛋是雞蛋,番茄是番茄。

而經過王陣的多次實驗,王陣發現了另外一種做番茄炒蛋的方法,既可以有效的儲存番茄炒蛋的美味,也可以保證番茄與雞蛋的完美結合。

說做就做,眼看著就剩下最後一個菜了,王陣拿出幾個雞蛋打入碗中攪拌均勻。

弄完以後,他又拿出兩個番茄,把其切成花生大小的番茄丁,並且倒入雞蛋之中攪拌均勻。

全部弄好以後,王陣把鍋燒熱,放入花生油。

隨後,他把夾雜了番茄丁的雞蛋液倒入鍋中煎了起來。

待到那雞蛋液凝固以後,那番茄丁也被雞蛋液包裹起來。

看到這裡,王陣開始放心的翻炒起來。

就這樣,一盤香噴噴的番茄炒蛋也出爐了。

“嘻嘻,陣哥哥真棒。”

看到這裡,那李雪一邊接過王陣剛剛炒好的番茄炒蛋,一邊誇獎的說到。

“嘿嘿,別誇我,我是玉米,一誇就膨脹。”

王陣一聽,哎呀咧嘴的壞笑到。

“叮咚”

菜炒好以後,兩人剛剛來到客廳,門外突然傳來了門鈴聲。

“啊,陣哥哥你先坐,應該是我父母回來了。”

聽到門鈴聲突然響起,那李雪驚呼一聲,一便示意王陣坐下,一邊去開門。

“啊,好香的味道,女兒你的廚藝什麼時候那麼好了。”

“對啊,對啊,今天的飯菜怎麼這麼響。”

房門開啟以後,門口響起了一男一女的聲音。

王陣一聽,朝著門口看去,映入他眼中的是一個與李雪七分相似的中年美女和一個一看就特別老實的中年漢子。

而剛剛那疑問,就是出於兩人的口中,如果不出意外,兩人肯定就是李雪的父母。

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