“這……怎麼會這樣?”
萬老爺子聞言有點詫異,照理說不應該啊。
沈嬌確定地搖了搖頭。
袖珍八寶魚?
她從沒聽過這麼好聽的名字。
他爺爺做的不都是大鍋菜嘛,以家常菜為主。
哦不對,他們自己吃得會有所不同,從小到大她也算是吃過各種奇奇怪怪的菜,只不過名字好像也都沒那麼別緻吧。
“會不會是菜的名字不一樣?”
花靜恩見大家都沒說話,小心翼翼地試探問道。
“有可能!”
萬澤認同地點了點頭。
沈嬌猶豫了一下,見萬老爺子前一秒還這麼高興,結果下一秒露出失望的眼神,她有點於心不忍。
其實她可以問萬老爺子認不認識凌伯伯,但爺爺的意思是先別往外說,瞧老爺子的樣子像是突然離開京城的,估計有啥問題吧。
至於是啥,沈嬌自然不會去多問。
“萬爺爺,那道菜具體什麼樣子的,您能告訴我嗎?”
沈嬌這話一說,果然就看見萬老爺子臉色又好了幾分。
他心裡也在祈禱,一定是師兄改了菜名!
“這道菜聽起來就是條魚,也的確是用魚做的,但其實主要吃的卻是魚肚子裡面的八寶飯。”
“是不是跟糯米八寶鴨是一樣的!”
說到吃花靜恩明顯更加活躍了,搶答道。
萬老爺子點了點頭,“是的,只不過我們這道袖珍八寶魚,最經典的是要用兩條魚,大魚肚子裡有小魚,小魚肚子裡是八寶飯,不過因為這個太考驗技術,後來酒樓裡面對外銷售的就是普通的魚肚子裡裝八寶飯。”
“原來如此。”
花靜恩點了點頭,正打算問沈嬌,就看見她愣在原地,於是伸出手在她面前晃了晃,“嬌嬌你怎麼了?”
“沒什麼,我只是在想沒想到是這道菜。”
沈嬌壓根兒就沒把這兩道菜聯想到一塊兒,當然還有一個很大的原因是這道菜被她自己吐槽過無數次。
做工負責不說,最主要的美食分量還少!
這不就是既坑廚師,又坑食客嘛!
而且!
這道菜老爺子當初跟她說的名字可沒這麼好聽,就是很直白的雙魚八寶飯。
那會兒自己還小,被老爺子驚豔到了,上菜的時候她還嫌棄只有一道魚,結果老爺子用刀輕輕一劃,魚肚子裡面還有一條小魚!
小魚完好無損,大魚也是完完整整的,最讓她感到驚奇的就是小魚肚子裡還有東西呢!
就是剛才萬爺爺說的八寶飯,飯的味道她至今記得,的的確確是很驚豔,鮮甜軟糯,完全沒有魚腥味,只有魚的香甜之味。
就是廢廚師。
當初她讓老爺子教自己這道菜,老爺子根本不肯。
“真的是師兄!”
萬老爺子顫顫巍巍地從椅子上站了起來,萬澤連忙跟著,就怕老爺子激動過了頭。
當然他現在也很激動。
要真是爺爺的師兄,萬香樓跟錢氏酒樓的這場比拼就一定能贏了!
沈嬌心中已經百分百確定了,老爺子就是萬爺爺的師兄。
至於老爺子為啥要隱姓埋名藏起來,就不得而知了。