“夜尋,快點快點,三號包間的客人,需要翡翠白玉湯一份,要幹活了!”
正坐在廚房一腳打瞌睡的夜尋,剛在夢中和自己的校花女神準備親熱的時候,一個暴雷般的聲音突然響起,讓夜尋一個激靈,差點摔個跟頭。
夜尋睜開朦朧的眼睛,一個胖乎乎的身影站在身前,原來是主廚王胖子。
“好了,好了,知道了,不就是白菜蘿蔔湯嗎,非要起個翡翠白玉湯的名字,這次不知又是哪個冤大頭!”
夜尋不耐煩的嘀咕一聲,極為熟練的開始準備“翡翠白玉湯”需要的食材,幾顆放在廚房倉庫裡足有一週時間,幾乎要腐爛變質的白菜和蘿蔔。
“嘿,小尋子,這叫包裝,懂不!像咱們這麼高大上的酒店,菜品的名字自然也要高大上,同樣的一道白菜蘿蔔湯,外面的小餐館幾塊錢的價格,嘿嘿,可是經過咱們這一包裝,翡翠白玉湯,一百八十八,這利潤,嘖嘖!”王胖子得意洋洋的向夜尋炫耀道。
“好了,胖子,你的翡翠白玉湯,一百八十八,不管你們掙多少,老子也就八百塊錢的工資!”
像“翡翠白玉湯”這般簡單的菜餚,甚至不用王胖子出手,夜尋這個打雜的,三下五除二就搞定了,幾分鐘後,一大碗裝飾精美,熱氣騰騰的翡翠白玉湯就被等在外面的服務員端走了。
夜尋,共和國“大名鼎鼎”的新西方廚師技校學生,因為生活拮据,在這個大名鼎鼎的星級酒店兼職打工,以貼補日常開支。
至於王胖子,可以算是王棟的學長,比夜尋早一年畢業,因為姐夫在這家酒店當經理的緣故,竟然能夠混到這種星級酒店當主廚,月薪過萬,還有提成,好不逍遙滋潤。
王胖子雖然一副奸商本色,不過廚藝還算不錯,對夜尋也不賴,否則的話,夜尋恐怕來這裡兼職打雜的機會都沒有,畢竟這可是省城大名鼎鼎的星級酒店,省政府的定點接待場所。
“小尋子,等你從新西方畢業,我給我姐夫說下,讓你轉正,工資起碼翻倍!”
王胖子點上一支菸,勾搭著夜尋的肩膀,拍了拍胸脯,極為仗義的說道。
“嗯,謝了,胖子!”
夜尋點點頭,心知王胖子沒有惡意,對於“小尋子”這個玩笑稱呼,也不以為意,甚至感到一絲溫暖和感激。
不過,一說起這新西方廚師技校,夜尋就一肚子火氣,說“新西方”在共和國鼎鼎大名,這的確不假,因為現在開啟電視,鋪天蓋地都是“新西方”的廣告。
不過”新西方”說出花了,也就一不入流的技校,高中畢業就能報名,只要交錢就能上,來者不拒,簡直連野雞大學都不如。
本來夜尋的成績也算不錯,即使上不了重點大學,考個三本之類的還是十拿九穩,奈何家裡老頭子非逼著夜尋去學廚師,說什麼夜家祖上乃宮廷御廚,祖傳的手藝和傳承不能丟了,不學廚師就是忘本。
一說起自己的祖上,夜尋就不由得撇撇嘴,什麼宮廷御廚,天知道真的假的,反正根據爺爺的說法,當年破四舊的時候,家裡都被抄了充公,連族譜都丟了,更不要提什麼手藝和傳承了,到了夜尋父親這一代,只能靠開小飯館謀生了。
“小尋子,現在生意不多,我去睡個小覺,有事情叫我!”
夜尋和王胖子上的都是夜班,酒店的客人和生意本就比白天少,眼見無事,王胖子賊兮兮的笑了笑,拍了拍夜尋的肩膀,打了個哈欠,直接跑廚房旁邊的房間,睡覺去了。
“嗯!”夜尋點點頭。
王胖子離開之後,偌大的廚房中,只剩下夜尋一個人,寂靜的讓人毛。無所事事的夜尋,腦海不自然回想起幾個月前的事情。
幾個月前,老頭子病危,鄰居通知夜尋前去送終,當夜尋連夜趕回家裡的時候,彌留之際的老頭子,珍而重之的遞給夜尋一件傳家寶,一把鏽跡斑斑的奇特菜刀。
按照老頭子的說法,當年除四舊,家裡所有的東西都被充公了,只留下這麼一件不起眼的傳家寶菜刀,這把菜刀的來歷,即使夜尋的爺爺也說不清,只知道當年夜家先祖在宮廷做御廚時,就擁有了這把菜刀,一直被視為夜家的傳家寶。
老頭子去世後,夜家只剩下夜尋一人,小店因為給老頭子看病的緣故,早已被轉讓出去,現在的夜尋,不但沒有生活來源,更是欠了一屁股債,不得不兼職謀生。