081 大動干戈 (第1/2頁)

有了李簡對茶室馬屁似的點評後,老爺子更熱情了,也不管旁人,直接拉著李簡來到矮几邊坐下,嘴裡嗟嘆著說:

“喝茶就得和小簡這種懂茶、懂雅趣的雅人喝?跟那些俗人喝茶,真是影響味道。沒說的,小簡不是喜歡黃山猴魁麼?今天嚐嚐老路我珍藏的黃山‘太平猴魁’。最好的特供品,市面上絕對見不到的好東西。”

獻寶似的說完,彷彿年輕了幾十歲的老爺子,就迫不及待的跑到博古架邊,隱藏於牆中的特製密封乾燥儲物櫃中翻找了起來。

老爺子一副得遇知己,迫不及待獻寶的孩子氣,讓路奶奶和路媽媽不由相視一笑,然後拉著其他人一起來到矮几旁邊,各自找了****墊,也坐了下來。

路奶奶眼帶笑意的看了一眼正埋首儲物櫃的老頭兒一眼後,開玩笑似的揚聲道:

“老頭子嫌棄咱們是俗人,咱們別理他。俗人也有俗人的喝法,他要是看不順眼,敢拿掃帚趕咱們出去的話,霏霏你也不用給他面子,帶著你男朋友走,咱們出去找個茶館兒自己喝茶去。看這老頭子跟誰喝!

也讓他記住,小簡來咱家可不是為了跟他這個老頭子喝茶的,而是因為人家是我們霏霏的男朋友!”

見老太太興致很高,路媽媽等人自然不會掃興,紛紛轟然響應。

就當矮几邊眾人,因為在老太太的帶頭下,氣氛活躍的說說笑笑的時候,路爺爺終於在儲物櫃中找到了放著太平猴魁的竹罐兒,回到了矮几邊。

老頭兒也不理老太太的調侃,仿若未聞一樣,自顧自的坐下後,將手中只有拳頭大小的竹罐子遞給李簡,然後道:

“小簡,來看看,爺爺珍藏的太平猴魁怎麼樣?”

李簡也不推辭,接過罐子後伸手擰開,然後就聞到一股茗香,嫋嫋擴散開來。

這抹茶香並不濃郁,但是卻清新悠遠,不絕於縷。由鼻端進入,沁人肺腑。讓人聞到,就不由精神一震。

再看罐中茶葉,其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏。茶形相當恣意。

李簡見了後,連連點頭:

“‘猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊’,好茶!而且看這茶上白毫,這葉片的飽滿程度,還有這香氣來看,很顯然這是真正的山端霧區野茶,至少是海拔八百米以上的茶樹出產,絕對不是茶園栽培的貨色!

果然是好茶,確實不是市面上花錢能買得到的。”

“不愧是行家!就憑你張口說出這句‘猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊’,就憑你一眼就看出這茶是高山野茶,你辯茶的本領就比我這老頭兒強。”

李簡又是一口道出其中方妙,再次讓老爺子有了得遇知己的喜悅,豎起大拇指讚了李簡一句後,老爺子有些得意的繼續道:

“好茶還得好水!《陸羽茶經》中有說,烹茶之水,首推活泉溪澗,江水次之,井水再次之。所以,咱們華夏史上的烹茶好水,幾乎全是名泉。

但可惜,現在****處處旅遊地,什麼廬山康王谷的飛泉,廬山棲賢谷的招隱泉,泉城的趵突泉,杭城虎跑泉,都成了旅遊勝地。別說這些泉水不好弄,就算弄到了,也沒人敢喝。髒的不成樣子。

但其實,沒被糟蹋的好泉,還是有的。有些泉水未見得就比這些泉差,咱們海州,就有這種好水。”

老爺子神秘兮兮的說到這兒,伸手將矮几邊一個古色古香的紅木小櫃開啟,露出一隻小小的冷藏櫃來,然後一邊拉開冷藏櫃的門,一邊語帶炫耀的說:

“咱們海州大黑山你知道吧?在這山中有一個叫做柿子溝的山澗,那裡有一眼山泉,泉水泡茶絕對是極品。

比現在玩茶的人心所謂的好水,什麼藏邊的天然冰川山泉水、崑崙山天然礦泉水、太行八里天然礦泉水、青島嶗山天然礦泉水,強百倍!

我有個也愛茶的老兄弟,隔一段時間就會從那裡運一些水過來,分我一些。今天你來嚐嚐怎麼樣?”

老爺子說的大黑山柿子溝,李簡自然知道,就與李簡老家李子坑隔了一道山樑。

這道山澗之所以名為柿子溝,自然是因為以前這裡長滿了野柿子。不過這個柿子可不是通常市場上所說的柿子,而是都柿、山都柿,也就是西方人所說的藍莓。

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