緊接著，胡金彪雙眼一閃，立刻將事先準備好的散發著濃郁香氣的油倒入其中，然後走向案板上，將準備好的調料一一放入大鍋鏟中，準備下一道程式了。
“起鍋，燒油！”
見到胡金彪老爺子先自己一步，葉不凡有點無語，這老傢伙一副得道高人的樣子，看似仙風道骨的，不曾想還要搶別人的臺詞，你之前不是對這種吆喝嗤之以鼻嗎？
葉不凡將油入鍋以後迅速打出大火球進入火堆中，於是在熊熊大火的圍攻下，鍋中油很快燒熱，正想進行下一道程式呢，不曾想胡金彪老爺子走了過來。
“小子，你的那什麼辣椒，能不能借我幾根？”胡金彪老爺子很是乾脆的張口討要。
“當然。”
葉不凡取出一口大鐵碗，直接放滿辣椒，道：“老前輩，這種辣椒非常的辣，你們以前沒有吃過這種味道，因此不要放那麼多的辣椒。”
“唔，明白了。”胡金彪點點頭，接過大碗低下頭若有所思。
“好嘞，該進行下一步的程式了。”
葉不凡將案板上早就準備好的蔥薑蒜辣椒等一股腦放入熱騰騰的油鍋中，不忘大聲說道：“放入蔥薑蒜辣椒，再用大鏟子翻炒，直至炒出獨特的辣香味。”
“我看看你是怎麼做的。”胡金彪老爺子眼中露出一抹的好奇，眼睛一眨不眨的看著葉不凡的動作。
大鐵鏟子與鐵鍋親密接觸發出激烈的摩擦之聲，再加上油熱以後的滋滋聲，葉不凡好似一名樂師，用大鐵鏟和一口鐵鍋以及各種基本的調味品，譜出了一曲優美的樂章。
“滋滋滋滋滋……”
很快，鍋中散發出來濃烈的辣香味，葉不凡十分淡定，聞著這種回味無窮的味道，思緒一瞬間彷彿又迴歸到了曾經的天界。周圍的人就不好受了，一個個嗆得夠嗆，不少人忍不住直接捂住了鼻子。
然後，葉不凡又將其它的調味品，比如茴香，桂皮，香葉等一股腦放入鍋中，再倒入一大鐵碗的尖尖朝天椒，接著噹的一聲用鍋蓋蓋了個嚴嚴實實。
“這是……小子，你放了多少的辣椒？”胡金彪捏著鼻子，匪夷所思的問道。
“不多，不多，也就一碗，你不是看見了嗎？”葉不凡翻了翻白眼，懶得搭理這廝。
“唰！”
一把銀光閃閃的尖頭菜刀出現在手中，葉不凡走到案板前，將天靈雞抓出來咔嚓咔嚓，幾個呼吸間便大卸八塊，然後放入小盆裡，再用靈泉沖洗一遍，又撒了一大把的鹽，道：“祖傳的鹽巴一塊！”
“呼！”
鍋蓋直接飛起，葉不凡眸光一閃，手中的小盆飛出，在大鐵鍋上方時陡然翻轉，所有的雞塊全部落入大鍋中，卻沒有飛濺出一滴的油汙，不得不說其對火候的把握已到了爐火純青的地步！
“厲害！”
胡金彪深深吸了一口氣，心中久久無法平靜下來，他忽然覺得這小子就是一個扮豬吃老虎的傢伙。