當水被真正倒出來的時候，蒸騰的熱氣更證明了水的溫度。
待到紹拓倒滿水，邢開山笑著道:“大人親自沖泡一碗試試嗎？”
“是直接撒到碗裡面嗎？”方鳴問。
邢開山笑著點點頭。
方鳴聽話的捏了一片，可當拿起的瞬間，那看起來鮮嫩、有韌勁的樹葉竟然“咔嚓”一聲碎裂成兩半。
方鳴驚詫的看著那兩半葉子，彷彿親眼看到母豬上樹了一般不可思議。
“哈哈，大人。小民沒騙你吧！這塗油茶烹炒、晾乾後就是這個樣子。”邢開山大笑。
“這茶葉……看顏色確實是殺青過得，可是炒茶炒完不都應該卷葉嗎？”方鳴一臉茫然的問:“還是這炒茶師傅有什麼特殊的手法或技巧。”
方鳴說著，把那兩半葉子從中間掐碎，結果還是一如既往的酥脆。這也更加印證了邢開山炒茶的說法。
“嘿嘿，礦主，你就給大人好好介紹介紹我們東山礦井的仙草吧！”紹拓忍不住道。
紹拓說完，邢開山終於也從盒裡拿出一片葉子。二話不說，直接扔在了碗裡。
一瞬間，葉子如同一滴墨水滴在碧湖，瞬間在水裡融化、擴散。
可顏色，卻是與之外表毫不相干的嫩綠。
方鳴見此不由驚呼:“這還真是茶葉！”
而他話音剛落，碗裡的黑葉子竟然莫名的旋轉起來，緊接著就演變成了翻滾。宛若一個漏了氣的魚鰾，在滾燙的開水裡疼的死去活來。
很快，不等方鳴詢問原因。這所謂的“塗油茶”竟然翻滾中捲成了一團，顏色也變成了深綠。
三下五除二，搖身變成了如假包換的茶葉。
“這……這就是‘塗油茶’名字的真諦嗎？”方鳴看著碗裡茶葉，又看了眼手裡像蘸過黑油的那幾片，彷彿突然明白了。
可他又有些不解的道:“那‘鐵還魂’是……？”
邢開山沒有直接回答方鳴的疑問，而是指著碗裡的卷葉茶道:“大人，你相信這玩意在採之前就長這樣嗎？”
“你是說茶樹上的茶葉是卷葉的，炒完之後葉面才舒展開！”
“對！”邢開山意味深長的點了點頭。
“大人，您可得看完。這‘鐵’雖然已經掉色掉沒了，可這‘還魂’還沒出來呢！”
“還魂！”
“是的。”紹拓笑著點點頭。
紹拓說完沒一會兒，碗裡的塗油茶竟然又動了起來。和茶葉一樣在嫩綠的茶水裡吸水、膨脹，直到展開。
就在完全展開的瞬間，方鳴驚訝的發現，那茶葉竟然只剩下了一副“骨架”。
之所以稱之為骨架，是因為葉片的葉肉部分都消失不見了。只剩一整副脈絡漂浮在水面上。
“這……這茶葉！”方鳴驚訝的說道。
“大人，您看這像不像靈魂出竅。”紹拓提示性的道。
“靈魂……靈魂，是啊！多麼堅強的生命啊！為貧瘠佝僂、為乾渴蜷縮、為熾熱舒展、為陽光假色，這麼多困難都扛過來了，最後卻融化在了清水裡。”方鳴拿起那片茶葉，撫摸著粗糙的脈絡。
“也就是這個原因。方圓一里才只有這一種活物能存活。”邢開山傷感的說道。“就像荒山石頭窪子裡的‘還魂草’，在縫隙裡扭曲生長，即使幾個月不下雨，也能在溼潤的空氣裡‘胡吃海喝’。又像熔爐裡的生鐵，生的再硬也得融化。”
紹拓接著邢開山的話道:“亦鐵亦草，顧又名——鐵還魂。”