“打滷麵?”
程墨吞了一下口水道:“先給我弄兩碗。”
“好的!”
楚耀微笑著點了點頭道:“掌門先去座位上等待一下,我一會給你送過去。”
“快一些!”
程墨迫不及待道:“這香味,實在是太誘人了。”
“急不得!”
楚耀淡淡道:“只有現做的手擀麵,才是最筋道的。十分鐘即可。”
聞言,程墨老老實實的帶著詩染冰去了座位上,安靜的等待著。
廚房中。
楚耀表情嚴肅,取出由傲氣派農場特產小麥研磨而成的麵粉,麵粉不是純白色,而是帶著淡淡微黃,整個廚房瀰漫著小麥的芬香。
“嘩啦啦!”
楚耀將麵粉倒在案板上,取出清水,開始攪拌,武皇境界的楚耀揉麵力道十足,麵粉在啊的手中不斷地壓縮,揉捏,翻滾,時而成餅,時而橢圓。
隨著楚耀的不斷揉捏,逐漸麵糰在他的手下開始變得光滑細膩,富有彈性,還微微的散發著輕微的光芒,於此同時此時,那原本的清香卻消失不見,香氣居然內斂起來,基本聞不出來了。
麵糰揉搓到了這種程度之後,楚耀拿起了一旁的擀麵杖,開始嘎吱嘎吱的擀麵。
擀麵程式並不複雜,只要擀到薄厚適中均勻即可,結束後,接下來就是切面了。
切面這一方面極為的講究,麵條的粗細長短都要均勻適中,中間不可有絲毫的出錯,麵條更加不可斷裂。
以楚耀的刀法,這些都是小菜一碟。
唰的一聲,楚耀抽出了腰間的神造廚神菜刀,對準摺疊好的麵餅,刀光一閃,刷刷刷,菜刀重新別到了腰間。
此時,麵餅看似絲毫未動,但隨著楚耀伸手一抓起,輕輕的一抖動,一條條均勻有秩的麵條便從中滑了下來。
麵條剛剛切好,一旁正在灶臺上的廚神大黑鍋中燒著的水也開始了沸騰,楚耀將麵條輕柔的放了進去,麵條在水中來回的翻滾,就好似一個個身姿曼妙的少女,不斷地划著優美的曲線。
伴隨著鍋中的沸騰越來越劇烈,濃郁的香味瞬時間籠罩著整個廚房,慢慢的向外 程墨的所在擴散而去。
程墨聞到這股香味,再一次吞嚥了一下口水。
“真香!”
詩染冰也在一旁輕輕的聳動著瓊鼻:“楚堂主的廚藝真的是無可挑剔。”
“是啊!”
程墨也點了下頭道:“小婉以後也不會差,楚耀曾經說過,小婉的廚道天賦要比他還恐怖。”
“很期待以後小婉能做出什麼樣的料理。”
廚房內,楚耀將麵條撈了出來,放在清涼的山泉水中打了一個轉,便盛入了碗中,淋上了一早就配好的傲氣派特產青菜滷汁。
芬芳四溢。
將兩碗麵條端到了程墨面前,楚耀道:“好了,請品嚐。”