「等會再講。」秦淮留下這句，往外面走去，沒注意到董仕悲傷的眼神。
董仕：等會就上班了，六師兄就回來了，我怎麼可能當他面講談戀愛的八卦，我頭有這麼鐵嗎？
秦淮走出廚房，發現找他的居然是王根生。
這可是個稀罕事，王根生上次單獨找秦淮還是在雲中食堂的時候。這段時間秦淮的單獨小灶也沒有特意給王根生準備，怕他覺得太突兀，因此秦淮雖然對王根勝比較瞭解，但是兩人的接觸不算多。
「王大爺，您找我有什麼事？是不是歐陽把打包的菜全都帶回去了沒給你留，這事我得好好說說他，吃獨食太不道德了。我現在就打電話給他，讓他給你勻兩個打包盒出來。」
「不是不是。」王大爺連忙擺手，表示小歐是個好同志，可不能冤枉了他，「給我了，打包的菜是按人頭分的，一人一盒，小孩沒有。
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「我家兩個人還佔便宜了，分了兩盒。」
「我是有個事—不對，應該是有個忙想拜託小秦師傅你。」
秦淮：！
幫忙！
幫忙好啊，幫忙容易觸發支線任務呀！
「您說。」
「本來過了這麼多年我都快忘了，偏偏上次吃飯的時候老錢冷不丁地提起雙蟹包，我這段時間就一直在想。」
「剛才吃飯的時候我又沒控制住自己提到了小許，我知道你不知道小許是誰。你就當是大爺年紀大了喜歡憶往昔，喜歡絮絮叨叻，別太在意。」
「是這樣的，大爺這邊有個點心方子。應該挺難做的，是很多年前我的一個朋友花高價從一個點心師傅手裡買的。後來我父親摔斷了腿要錢治病，我手裡沒錢，他手裡也沒錢，他就把方子送給我，讓我去賣了換點錢。」
「這麼多年這個方子我一直也沒賣，留在手裡。後來我調走了，井師傅去世了，我託先前的同事打聽過，這個方子上寫的點心好像是失傳了，井師傅的徒弟小鄭沒學會。」
「我知道學點心應該是師父手把手教的，我這裡只有一個方子沒有人能教，
想讓小秦你照著方子把點心做出來多少有點強人所難。大爺也不是故意要難為你，大爺可能是年紀大了，這一回姑蘇就想起以前的事情，一想起來就想吃雙蟹包。」
王大爺說的有一點混亂，秦淮原本還在一邊聽一邊理，聽到王大爺說到雙蟹包的時候秦淮直接愣住了，有些驚奇，聲音也不由自主的拔高。
「您說的方子是雙蟹包的方子？！」
王大爺被秦淮突然拔高的聲音嚇了一跳，點頭：「小秦師傅你知道雙蟹包。」
「知道一些，我聽鄭師傅說起過。雙蟹包他其實會做，但是因為一些原因不做，所以其他人才會以為雙蟹包失傳了。」
「不過現在不是做雙蟹包的時候，雙蟹包是時令菜，得等到秋天蟹黃肥美才能做。您現在給我方子，我現在也練不了。」秦淮解釋道。
王大爺雖然不是很懂廚藝，但他知道什麼是時令菜。
「可是我記得小許春天的時候也吃過雙蟹包呀，他還分了我一口，跟秋天的一樣好吃。」王大爺有些疑惑，掏出手機，眯著眼晴點開相簿翻了翻，翻到照片把手機遞給秦淮看。
照片上是王大爺拍的方子。
「這是小許給我的方子，中間有個步驟分開了，一種要用醬，一種要用新鮮蟹黃。小秦你看看，我記得之前井師傅是一年四季都能做蟹黃包的。」
秦淮接過手機一看，好傢伙，這其實是兩個方子。
一個是正常的，用新鮮蟹黃製作的雙蟹包的方子。
另一個是用可以長久儲存的蟹黃醬製作的雙蟹包。
這兩個方子寫的非常詳細，簡直就是江衛明同款的傻瓜教學，生怕看方子的人看不懂的那種。具體到每個步驟應該做什麼，什麼情況是對的，出現什麼情況說明哪裡有問題都寫出來了，也難怪王大爺能看懂。
因為非常詳細，所以顯得兩個方子非常雷同，王大爺是個從來不下廚做飯的，廚藝僅限於煮麵條和蒸饅頭，會看迷糊以為兩個方子差不多也在情理之中。