客人們看到價格就會知道這個包子便宜沒好貨。
至於為什麼非要賣三丁包……
還不是因為秦淮這段時間一直在賣三丁包賣出名氣了，精品三丁包已經成為繼酒釀饅頭之後的黃記第2個麵點招牌，很多客人只認三丁包和酒釀饅頭。
尤其是外地來的客人。
吃不上果兒，三丁包和酒釀饅頭就一定要吃上。
這兩個點心是誰做的不重要，只要味道在水準之上，讓大家覺得不虛此行就行。
鄭思源：……
累了，毀滅了，糕點店應該重新開業了。
和緊張且節奏快的眾人相比，秦淮這邊實在是有點像在度假。
今天秦淮的幫工比較少。
用不上。
這些人裡會做蘋果面果兒的，只有鄭思源和鄭達。他們父子倆一個要做酒釀饅頭，一個要做三丁包，誰都抽不出空來給秦淮打下手。
所以別看今天秦淮看上去已經謀權篡位，當上了黃記主廚，實際上今天才是秦淮來到黃記後最獨立的一天。
所有的活都是他一個人幹，別人根本幫不了忙。
唯二的兩個幫工，一個王俊，一個譚維安，是來幫忙上色的。
這二位的藝術造詣比較獨特，刷出來的果兒比其他人要略醜一些。
“你這個色塊太勻稱了，不能這麼勻，也不能一塊這麼勻一塊沒有顏色太刻意。你看我這個，這種莫名其妙的斑駁才能呈現出足夠醜的效果。”秦淮邊刷邊指導。
譚維安拿著刷子，報仇雪恨般的刷果兒。
他真的不明白，自己在白案上沒有秦淮的天賦也就算了，這種天賦可遇不可求。
可是為什麼在造型上也不如？
都是難看，他的難看怎麼就顯得這麼平平無奇，沒有靈魂。
“剩下的都交給你們了，黃師傅的餡好了，我要去包果兒塑形了。”秦淮留下一個樣板，幹活去了。
“叮。”
接單的機器突然響了一下。
這代表外面已經開始接單，黃記今天的營業正式開始。
“果兒現在能不能上菜？第1批能上多少個？報數，報數！”
秦淮在專心塑形。
黃勝利悄然走到秦淮身後，拍了拍他。
“小秦，要不要去外面看看？”
“啊？”秦淮不是很理解黃勝利的意思。
“現在大堂裡90%以上的客人，都是專門為你而來的。”黃勝利笑眯眯地道，“想不想去看看這些遠道而來的食客們，第1次吃到你的招牌點心時的反應？”
秦淮心動了。
“相信我，客人們最真實的反饋是對廚師最大的讚美。”
“我當年剛當上國營飯店大師傅的時候，最喜歡乾的事情就是在視窗偷偷看外面客人吃飯時的狀態。”