秦淮和鄭思源計劃得很好。
計劃結束，秦淮開始做長壽麵。
在黃記呆了這麼久，每天早上做長壽麵快變成秦淮的習慣，就算是蟹黃燒麥練得最瘋狂的那幾天秦淮早餐也是做長壽麵。
試想一下，在一個並不美好的清晨，每天一到公司就能吃上一碗剛煮出來的熱騰騰的手搓且筋道的長壽麵。配菜很簡單，都是清淡的小菜，但是湯很醇厚，雞湯香濃。
吡溜一碗麵下肚，再噸噸噸喝完剩下的雞湯，意猶未盡地砸吧一下嘴，再根據自己的飯量選擇煮幾個餛飩，加不加紫菜，灑不灑蔥花。
這一套流程下來，不怎麼美好的早上都變得美好了。
「隔。」董仕喝下最後一口麵湯，舔了舔嘴，小聲感嘆道：「要是秦淮中午也能做長壽麵就好了，我中午肯定能吃兩大碗！”
知味居的眾人沒有說話，在心裡瘋狂附和董仕的話。
沒錯，是這樣的，他們也能吃兩碗！
現在就能吃！
當然，吃兩碗是不可能的，秦淮做長壽麵從來都是按人頭數做。郭明珠要吃都得龔良前一天和秦淮說，秦淮多做一碗讓龔良打包帶回去。
吃完早飯，黃記這邊的人都開始緊張忙碌的工作，除了鄭達。
鄭達是十點來的。
這個點，外面排隊的客人都排了100來米了。
鄭達慢悠悠地晃進後廚，看見正在指揮全域性的黃勝利樂呵呵地道：「外面排隊的隊伍好像比昨天更長了，等過兩天《知味》發刊，這個隊伍不會排到隔壁的小區裡吧？
，
黃勝利看到鄭達這個樣子，不禁無奈地搖搖頭。
每當他覺得他師弟可以了，終於有師父的樣子有希望收徒的時候，鄭達就會告訴他：不，不可以，我不會奮發圖強，我還是曾經的那條鹹魚，
黃勝利看了看爭分奪秒幹活，時不時把自己處理好的配料拿給秦淮看一下，問秦淮可不可以的知味居眾人，覺得鄭達這把又穩不了了。
果然是沒有對比就沒有傷害。
這對比實在是太明顯了。
如果一定要挑毛病，知味居的人唯一的毛病大概是倒茶倒得太勤，秦淮今天上午已經上了兩趟廁所了。
「鄭師傅。」秦淮見鄭達來了，放下手頭的活朝鄭達走來，「我有個事情想請教您。」
鄭達兩眼放光：「什麼請教不請教的，問，隨便問！」
「您會做百果餡嗎？四喜湯糰的百果餡。」
鄭達愣住了。
一片沉默，沉默得讓人覺得尷尬。
鄭達很想中氣十足地大喝一聲：當然會！區區百果餡絕對不在話下。
但他確實不會。
這道題也考到他的知識盲區了。
鄭達有些尷尬地汕笑兩聲：「四喜湯糰這個點心，我不太會做。」
「當年國營飯店不賣。」
秦淮沒有很失望，他已經猜到了，正要說兩句轉身離開，黃勝利突然開口。
「是龔良要吃的？」
「對。」秦淮點頭，「昨天我問龔先生有沒有什麼想吃的點心，龔先生說他在過生日的時候吃過井師傅做的四喜湯糰，非常的難忘，很想再吃一次百果餡的四喜湯糰。「
「但是昨天我打聽了一下，現在市面上做百果餡的四喜湯糰的店家已經很少了，所以我才想著今天來問鄭師傅。」
黃勝利笑笑：「我就知道是他，龔良的鬼話你聽聽就行，他當年就住我們師父隔壁，從小到大沒少吃好東西。那時候物資匱乏，很多點心和好菜師父只在逢年過節的時候才做。只要是吃了一兩次的，從他嘴裡說出來就是好多年沒吃過，終身難忘，想再吃一次。”
秦淮：.—