是的，在第1批包子出爐後秦淮又多配了一個幫工。
不專業的幫工幹活速度太慢，包子包得不夠快，趙蓉也加入了包包子的行列，陳安從早餐師傅降級幫工指揮，兼顧蒸包子和包包子。
包子一批一批的出鍋，然後迅速售罄。
全都是外賣單。
服務員們都直接抱著泡沫箱去送外賣了。
到了上午11點，秦淮在食堂裡看到了熟悉的跑腿小哥。
熟悉的不是跑腿小哥的稱乎，是這個人。
秦淮自認為記性算不錯的，如果他沒有記錯的話，這個跑腿小哥有一段時間專跑雲中食堂到屈靜所工作的醫院那條專線。
秦淮突然有了不祥的預感。
他讓裴行幫忙看著幾口鍋裡煮的餡，自己走到視窗前，探頭問：“醫院？”
“對的呀，小秦師傅，我就說怎麼突然一下接到這麼多來雲中食堂買三丁包的跑腿單，原來是您回來了呀！”小哥樂呵呵地道。
秦淮：“那麼多是多少？”
“和當初陳皮茶差不多，都爆單了，好多兄弟正在往你這邊趕呢，我是正好在這附近。”
“下一批包子什麼時候好呀？看看我這的單啊，骨科、神經內科、神經外科、婦產科、心內科、急診……還有住院部、門衛保安、食堂……”
“這醫院食堂的也在外面買包子吃呀？”
秦淮也想問，為什麼你們醫院食堂的也要在外面買包子吃？
還有骨科、神經內科、神經外科、婦產科、心內科、急診、住院部、門衛保安，你們吃過三丁包嗎？
我們雲中食堂之前的三丁包很正常，沒有五丁包好吃的你們知不知道？
你們之前不都是喝陳皮茶的嗎？
誰透露的風聲呀？
這中午11點的，閒著沒事吃什麼包子呀？
他是打算1點準時下班的呀！
秦淮默默回去，看了一眼還在做酥餅的裴行。
“那個…裴行，我這有個不情之請。”
“小秦師傅您說！”
“今天三丁包可能會爆單，忙不過來，你能不能也幫忙切……”秦淮話還沒說完，裴行已經閃現到切丁組拿起了菜刀。
秦淮：……
這麼喜歡切丁的嗎？
面都沒揉完。
秦淮看了一眼案板上的麵糰，接手，繼續揉。
煮餡那邊有李華幫忙看著火候。
秦淮相信李華的水平，火候肯定比他強。
他對科班出身的廚師有信心。