秦淮是完全不知道外面發生了什麼的。
他見歐陽來了,心裡還有點慶幸歐陽來的正是時候,可以和屈靜、陳惠紅她們聊會天,自己要先試一下大翻勺才能下班出去嘮嗑。
食材很快就備齊了。
肉餡是現成的,香菇丁和筍丁現切,胡蘿蔔每天中午都會備上一大盆。趙蓉覺得胡蘿蔔泥非常好,很養生很健康,這幾天每天晚上都吃胡蘿蔔泥拌飯。
秦淮今天直接挪用了趙蓉拌飯的胡蘿蔔泥,讓辛苦一天的媽媽晚上吃點好的。
起鍋燒熱,倒餡。
秦淮全神貫注,拿著鍋鏟,小心翼翼的翻炒著餡料。
他不像鄭思源,秦淮是真的一點翻勺都不會,而翻勺又不是幾天就可以練出來的,鄭思源也不建議秦淮練——有點超綱。
鄭思源站在邊上,看秦淮笨拙且認真的揮動鍋鏟,努力中帶著一絲心酸,有些後悔自己沒第一時間教秦淮翻勺。
要是真的教了秦淮翻勺,讓他知道有的東西沒有他看上去那麼簡單,這個世界上不是每一項技法都像蘋果面果兒那樣莫名其妙的看了就會,沒準就不會有今天這麼大膽的嘗試了。
鄭思源看著秦淮翻炒餡料,不知為何心裡居然還有一絲隱隱的期待。
該死,他怎麼對秦淮有那麼多期待,他怎麼什麼都期待。
很快,鍋裡的餡料到了需要大顛勺的狀態。
很散。
大部分的油都被煸炒出來,現在要處在一種非常水潤的狀態,不需要勾芡,也可以大翻勺。
秦淮有些緊張。
秦淮緊張地揮舞了一下鍋鏟,他知道,留給自己準備的時間不多了。
機會轉瞬即逝!
不能再猶豫了。
秦淮動了。
他握著鍋柄,握得很用力,躬身,手臂一抖。
翻!
餡料從鍋裡翻出來了。
翻車。
秦淮關火,默默收拾殘局,最後發表感言。
“沒想到看著這麼難,做起來更難。影片裡的人是怎麼做到的?我怎麼感覺他就是手一動,鍋一顛,鍋裡的菜就在空中實現了一個完美的旋轉。不光可以後翻,還可以往左翻。”
鄭思源看著秦淮完全沒有被打擊到的樣子,再一次在心裡感嘆野路子就是好。