在等待金宇彬的這段期間裡已經有一熱一冷兩道菜做好了送入了金鐘權的包間之內。
金鐘權也沒客氣,更沒有什麼等金宇彬來了再動筷子的想法,而是直接開吃了。
讓一個吃貨光看不吃,可能嗎?那不是開玩笑嘛!
在服務生熱情的講解下,金鐘權知道了這兩道菜,涼的名為醉蝦,顧名思義就是把活蝦用酒泡‘醉’然後在特定的時間內食用。
這道菜說起來很容易,但要做的好吃,符合口味還是及其的考驗廚師對調味料的把握功力。
金鐘權吃了之後不得不承認這道菜非常的符合他的口味,而且也異常的鮮美。
但是昨天宿醉帶給他的後遺症讓他聞到酒就難受,似乎頭變的更疼了,所以這道菜他只是淺嘗即止,以後有機會可以再試試這道菜。
另外一道則是讓他有些摸不清頭腦,盤子裡擺放的是一個類似竹筒的東西,旁邊還有一個小錘。
看樣子是讓他砸開這個才能吃到裡面的東西,但是當他正要動手的時候卻被服務生制止了,然後只見服務生妹子小心翼翼的往上面澆了一層未知液體,並用打火器點燃了它。。。
金鐘權這才知道她剛才倒的是什麼,估計應該是高濃度酒精之類的可燃液體什麼的。
“這個火是做什麼的?加熱嗎?”金鐘權像個好奇寶寶一樣發問了。
“不是,新來的大廚說,火在華國寓意著好運的意思~”
金鐘權立刻就無語了,枉費他剛才用那麼新奇的目光看著這團火,原來只是個好玩的裝飾品。。。
在心裡吐槽了一句之後,他也不敢輕舉妄動了,生怕還有什麼他不知道的食用順序,只好像初丁一樣眼巴巴的看著服務生,似乎是在問她接下來該怎麼做。
服務生妹子顏值中上,但笑起來有兩個可愛的小酒窩,她滿臉笑意的看著金鐘權,似乎是被他呆萌的樣子給逗笑了。
“現在就可以砸開食用了,請注意安全。”
金鐘權聞言點了點頭,再次拿起小錘砸向了竹筒,這回沒人阻止他了,讓他得以順利的敲碎了竹筒。
就這個手感來看,這似乎不是竹子做的,像是別的什麼材質,非常的脆,一敲就開。
而且就算敲碎了,火焰也沒有就此熄滅而是繼續在盤子裡燃燒著,難怪妹子提醒他小心,還全程在一旁陪著。
這要是嘣到衣服上可有樂子了!
金鐘權敲碎外面的殼後,發現裡面居然是用荷葉包裹的,只好再次用筷子扒開了荷葉,這才終於見到了這道菜品的真面目!
包在荷葉裡的居然是一塊牛的排骨肉,只有小小的一條,金鐘權覺得自己要是想吃這個吃飽的話,沒個幾十條都感覺不到肚子裡進食了!
“這麼嫩?”金鐘權看著盤子裡幾乎是被他筷子輕輕一碰就分離開來的牛排骨,有些驚訝!
然後他就迫不及待的送入了嘴裡開始享用這道沒什麼分量的新奇菜品。
讓人難以置信的滑嫩,不停湧現而出的肉香搭配著荷葉的清香,居然讓他有種心曠神怡的感覺。
肉類本身的油膩感完全被徹底消除了!
金鐘權覺得這道菜他一個人能吃一百份!