大業物二十一工，也就是所謂的大快刀二十一工，是海賊世界能夠鍛造出來的武器天花板。
至於再往上的無上大快刀十二工，則需要使用霸氣不斷的灌注蘊養，直至刀身徹底蛻變為黑刀之時，才能蛻變為“無上大快刀”。
因為無上大快刀無法透過技藝鍛成的緣故，大快刀二十一工就是刀匠們的榮譽勳章。
一名刀匠鍛造出的大快刀越多，其名聲自然也就越大。
和之國近百年來最出名的刀匠莫過於霜月耕三郎，其以一己之力鍛造出大快刀“和道一文字”和“閻魔”的成就令所有和之國刀匠都難以望其項背。
而天狗山飛徹，則是唯一有希望追上霜月耕三郎的存在。
其在年輕時就成功鍛成了大快刀天羽羽斬，被許多人認為有能力比肩乃至超越霜月耕三郎。
但奈何自那之後，他就被黑炭大蛇篡奪了將軍之位，並被囚禁在地下十餘年，一直沒有機會繼續鍛刀。
逃出地牢後，他一直想再鍛造出一把大快刀，好讓自己能和霜月耕三郎並肩。
但是受限於如今的身份和身體狀況，他卻又沒法透過購買或是自己鍛造的方式獲得製作大快刀二十一工必備的原料“高品質酒心鋼”。
如今好不容易遇上一塊高品質的酒心鋼，卻發現其已經被鮮血汙染了，這讓他如何不感到遺憾？
正當天狗山飛徹一陣陣的唉聲嘆氣之時，卻聽奧恩的聲音在一旁響起：
“註定無法成為大快刀二十一工？我可不這麼認為，我相信我能用它鍛造出不亞於大快刀二十一工的造物。”
聽到這番大言不慚的言論，天狗山飛徹本想對奧恩說聲“你懂個屁”，但還不等開口他就猛的反應過來：
“你剛剛說你要用這塊酒心鋼造物？你是鐵匠？這塊酒心鋼是你自己鍛成的？”
奧恩見他這幅激動的模樣，再結合對方刀匠的身份，心中當即就把他的想法猜出了個七七八八，於是大大方方的點頭承認道：
“沒錯，我是鐵匠，這塊酒心鋼也是我自己鍛造出來的。”
只是，天狗山飛徹卻根本不信他的說辭：
“不可能，你才多大一點，以你的技藝和精力，怎麼可能鍛造出高品質的酒心鋼？”
在飛徹看來，高品質酒心鋼的鍛造難點可不止在於千錘百煉而已，更加困難的是在鍛造的過程中必須讓酒鐵礦的溫度長期保持在一個穩定的水平線上，不讓其中的鐵精和碳素受溫度的影響而提前出現變化。
這種關於溫度的掌控無法用工具又或是眼力衡量，全靠鐵匠自己的經驗和直覺把控。
也正是基於這一點，所以飛徹才說高品質的酒心鋼不是奧恩這種經驗尚淺的年輕人能夠鍛造出來的。
面對天狗山飛徹的質疑，奧恩並不感到氣憤，只是衝對方露出一個淺淺的笑容以後道：
“都說耳聽為虛眼見為實，我到底能不能鍛造出酒心鋼，前輩親眼見上一見不就知道了麼？”
這……
天狗山飛徹看看奧恩，再看看他身旁萎靡不振不像是在演戲的大和，猶豫片刻後終究是開口道：
“跟我來。”
說著，竟是打算引著奧恩和大和向著他自己的住處而去。
一旁的武士們見此情形不禁大驚失色，慌忙阻攔道：
“不行啊飛徹前輩，如果這兩人是黑炭大蛇的爪牙，您領他們進村豈不是引狼入室麼！”
聽到這話的飛徹斜了武士們一眼，從鼻子裡發出一聲冷哼：