過了午飯口,餐廳裡的客人少了很多,可廚房裡的廚師還沒有閒下來,剛接到一批外賣,點了他們最豪華的套餐,食材有點不夠用,周誠宇拿起電話補貨。
訂外賣的煜明投資理財,是一家他們從來沒有送過的新地址,和餐廳隔著三條街的距離,不算遠,時間還充裕,周誠宇讓外送員先吃飯,他親自送去。
A市東區地標性建築一共四十七層,一至十七層被煜明投資理財佔據,這麼大的公司若是認可自己餐廳的餐點,那可是一筆大買賣啊。
周誠宇收起流露出的喜悅,看一眼手機,離約定時間還有十分鐘,拎起食盒趕緊走進去。
順著前臺指引,順利找到投資部,隔著透明玻璃,看到每個員工都盯著電腦,心無旁騖的感覺真的很敬業。
一般飯點都是十二點左右,而他們定的時間是下午兩點,應該是忙得沒時間吃飯吧。
按理說這麼氣派的公司應該有自己的食堂,可他們卻訂了自家餐點,說明自家餐點已經具有競爭力了,回去再研究幾個菜式,爭取抓住這個大單!
送完餐點他就走了,順路買了一個榴蓮給楊柳送去,又在乾媽家蹭了一頓晚飯,要不是楊柳說他一個老闆應該坐鎮店鋪,以應付突發事件,他才不捨得回去呢。
這天,就在餐廳要打烊的時候,衛生防疫部門來了,突擊檢查後廚,重點是肉製品。
周誠宇沒遇到過這種情況,不知道發生了什麼事,但他心裡沒鬼,不怕任何部門檢查。
看見工作人員拿走牛肉,更不怕了,那是他中午新進的食材,新鮮著呢,要不是明天準備燉一鍋柿子地瓜牛腩,招呼三個孩子過來吃,根本剩不下。
第二天,他還沒到餐廳,就接到值班員工的電話,餐廳被查封了。
原來,昨天送去煜明投資理財的外賣,有兩名員工吃完後肚子不舒服,上吐下瀉,送去醫院已經脫水了,給予治療後好轉。
醫院以為是普通的腹瀉,沒有引起重視,到了下午,又有幾名患者就醫,都是吃了成渝餐廳的外賣引起的腹瀉。
症狀都是一樣的,又是在同一家餐廳吃飯出的問題,醫院這才警醒起來,根據程式上報,就有了衛生防疫部門的突擊檢查。
陸陸續續一共有二十幾名患者就醫,比較嚴重的有九名,周誠宇第一感覺就是弄錯了,因為食材都是他經手的,沒有假手過他人,不可能出現問題。
自家就是做餐飲的,周誠宇從小就知道衛生的重要性,對此抓得最嚴,每天都要親自檢查,從來沒有出過任何問題。
大腸桿菌超標,牛肉裡含磺胺類藥物,這都哪兒跟哪兒啊?
周誠宇加快車速趕到時,看到自家餐廳已經貼上封條,圍觀群眾指指點點,更有記者隨機採訪,現場一片混亂。
衛生部門下達處罰意見,停業整頓一個月,罰款十萬元,此外,餐廳還要賠償顧客醫藥費誤工費還有精神損失費。
對於做餐飲的來說,食材出了問題,翻身可不容易,周誠宇當然知道事情的重要性,他所購進的牛肉是有合法手續的,經得起查證,只要澄清這一點,後續事情就好辦了。
拿起臺賬去了工商部門,請他們幫助協查。
可結果卻是他進貨的那家牛肉店早在半個月前就關門了,人去店空,捲簾門上貼著大大的招租廣告。
不但如此,負責廚房工作的劉益民大廚,出事後也不見了,電話關機,住處退租,人在哪兒根本找不到。
兩個關鍵人物跑了,周誠宇渾身是嘴也解釋不清。
餐廳停業整頓不是大事,大事是整頓的理由,這要是傳出去,成渝餐廳就完了!
比較嚴重的患者都是行業精英,休息一天損失巨大,他們不吵不鬧,只要求賠償,每個人二十萬圓。
罰款,醫藥費,銀行貸款,再加上賠償,一下子多了幾百萬的債務,周誠宇萬分焦急,好似深陷迷霧之中,找不到出路。
楊柳懷有身孕,沒有人會將這麼煩心的事講給她聽,可她還是知道了。
打電話過去,周誠宇感到沒有顏面見她,拒接;打給孫寧寧,孫寧寧正在和朋友見面。
**部門工作的她,知道餐廳出事後,第一反應就是庭外和解。
老周很倔強,不認為自己有錯,兩個關鍵人物都不見了,問題一定出在他們身上,只要找到他們,一定能還他清白!
可時間不等人,成渝餐廳對他意味著什麼,她比誰都清楚,而她,絕不懷疑他是出於利益考慮,才做出昧良心的事情。
這就是朋友啊,無條件的信任!
他已經處於崩潰的邊緣,她就要保持清醒,讓他想方設法找人,自己,也要為他們的事業盡一份力。
楊柳電話過來的時候,接起來只說了一句,就結束通話電話。
她說,她現在和何煥東在一起,等會兒給她回過去。
原本,楊柳還想去找她,和她商量一下下一步怎麼辦,無論如何,都不能讓周誠宇上法庭。