香料的價值，李世民自然是再清楚不過了。
如果能夠實現本土化種植，哪怕只是種植一兩種，意義也非常巨大。
到時候，肯定可以吸引更多的關中百姓遷移到西北，讓他們在這裡開闢香料的種植園，為大唐的邊疆鞏固做出貢獻。
這個年代的邊疆問題，從某種程度上來說，其實就是人口問題。
只要邊疆地區的唐人數量上去了，這裡其實就已經不再是邊疆了。
“可以的！觀獅山書院農學院專門在涼州設立了一個香料種植研究所，專門研究香料的本土化種植，目前胡椒和八角的種植都已經取得了一些進展，第一批的農場也已經種植了兩年多的時間了，算算週期，基本上現在就已經進入了開花結果的階段，到時候我們可以去參觀一下。”
胡椒是大唐消耗比較大的幾種香料。
特別是冬天的時候，以味之素為代表的的酒肆有道菜式叫做“豬肚煲雞”，需要使用大量的胡椒。
由於豬肚並不算是特別昂貴的東西，再加上雞肉價格的下降，普通百姓家一年也能吃上幾回。
所以胡椒的消耗量，立馬就上了一個臺階。
“這還真是值得去看一看！”
李世民以前還真沒有聽說過涼州附近居然已經在種植胡椒了。
如今猛然間從李寬口中知道這個訊息，也是頗為驚訝。
“沒問題，明天就可以去看一看。對了，陛下，這個羊雜湯我覺得也可以來一碗，加上一點胡荽之後，味道應該很不錯。”
李寬吃了幾塊滷牛肉之後，覺得似乎少了什麼。
掃了一圈之後，發現這家鋪子居然還有賣羊雜湯。
這玩意，雖然用的材料不是什麼高階貨，但是味道卻是很不錯。
特別是加一點香菜，也就是唐人口中的胡荽，簡直是絕配。
甚至眼前的滷牛肉，要是讓李寬來做的話，也不是滷好了切片就吃，而是會加一點醬油和香菜，再撒上一些香油攪拌一下，味道絕對是要多美味就有多美味。
“楚……李郎君，這個羊雜湯，單單聽名字就知道使用的材料不怎麼幹淨，萬一掌櫃的吃壞了肚子就麻煩了，還是不吃了吧。”
一直沒怎麼說話的岑文字看到李寬忽悠李世民去吃什麼羊雜湯，立馬出言反對。
在他看來，美不美味並不是最重要的，只要安全就可以。
“岑管家多慮了，這些羊雜雖然看起來不乾淨，但是應該都是使用當天宰殺的羊羔的內臟。你留意一下這家鋪子的人流，基本上不需要一個時辰就會消耗掉一桶羊肉湯，根本不會擔心鋪子裡會使用壞的東西。
再說了，這家鋪子在城門口還能做的生意這麼興隆，剛剛有幾個守城門計程車卒還進來喝了一碗羊雜湯，說明這家鋪子的東西是不錯的，要不然這些守城門計程車卒會那麼傻的過來吃不乾淨的東西？”
李寬說完，也不管岑文字會繼續說什麼，直接安排掌櫃給每人上一碗羊雜湯。
而岑文字在看了看四周，發現確實如李寬說的那樣的時候，張了張嘴之後就沒有再說什麼。
“掌櫃的，你這麼一間鋪子，一年可以掙多少錢啊？”
當掌櫃的再次送上吃食的時候，李世民乾脆叫住了他，準備好好的瞭解一番。
“這個……”
雖然掌櫃的臉上一直都保持著微笑，但是對於李世民這個冒昧的問題，顯然不是很想回答。
“喏，這算是我問你問題的酬勞。你放心，我沒有打算跟你搶生意。說句不好聽的話，你看我像是要去開這麼一家小食鋪的人嗎？”
李世民隨手掏出一個金幣，直接放在了桌面上。
這個舉動，讓掌櫃的眼珠子都要掉出來了。
一個金幣可就相當於十貫錢，只是問幾個問題就賞賜給自己了？
這個錢也太好掙了吧！